Tradicionalni hercegovački recept: Domaća Pura
U lonac s vodom staviti malo soli i ulja. Pustiti da proključa.
Nakon toga, uz miješanje dodati u vodu kukuruzno brašno (puru) i pustiti da se kuha...
Omjer vode i pure bi trebao biti 3:1. Poslije 15-tak minuta početi miješati, te kuhati još 15-20 minuta.
Pura se inače služi kao dodatak jelima ili s dodacima koje volite (sir, mlijeko, jogurt).
JELO 'NA BRZAKA' Umak s kestenima hit je sezone, evo kako ga možete pripremiti
Tjestenina s kestenima i gljivama odličan je izbor za ručak ili večeru "na brzaka". Priprema ne može biti jednostavnija, a da napravite ovaj…
FOTO/VIDEO Obožavamo smokve na sve načine, a sad kad su u sezoni možete pripremiti i ovaj fantastičan recept za slatko od smokve
Smokve koje u Hercegovini rađaju u izobilju jedna su od omiljenih voćaka mnogima. Stup mediteranske prehrane, slatke, hranjive, ukusne i…
LJEPOTA ČOKOLADE Torta bez brašna koja ne može da vam ne uspije
Za početak, s ovom tortom nema brige hoće li ispasti iz kalupa ili se ipak zalijepila, kao što to zna biti slučaj s kuglofom, a neće ni…
NIZ KOMPLIKACIJA Zbog čega neki ljudi umiru od posljedica sezonske gripe?
U zadnjih deset godina svake je sezone u SAD-u evidentirano između 21.000 i 51.000 smrtnih slučajeva od posljedica gripe Teški oblici…
NUTRICIONIST UPOZORAVA Ova tri dodatka prehrani mogu naštetiti zdravlju srca
Bez obrzira na to koje su naše zdravstvene potrebe i ciljevi – od gubitka težine do boljeg sna – gotovo sigurno postoji…
ZDRAVIJA PROBAVA Pet najboljih namirnica koje smanjuju nadutost
Nadutost i probavne tegobe česti su problemi koji mogu biti rezultat prehrane, stresa i upala u probavnom sustavu. Loša probava može…