Četiri greške s vlaknima koje vam stvaraju trbušne probleme
Međutim, autorica knjige 21-Day Tummy Liz Vaccariello navodi kako neka vlakna mogu negativno utjecati na organizam. Ljudi se trude jesti hranu bogatu vlaknima, a onda se čude zašto imaju probleme.
Morate znati kako različite vrste vlakana različito utječu na vaš probavni sustav te kako mogu učiniti veliku razliku u kvaliteti života.
Ako imate proljeve, čuvajte se netopivih vlakana
Skloni ste čestim proljevima? Ova vrsta vlakana koji ubrzavaju stolicu mogla bi biti vaš najveći neprijatelj. Ima ih u integralnoj pšenici, pšenici, kukuruznim mekinjama, lisnatom povrću, brokulama i rajčicama. Kvaliteta života drastično će vam se promijeniti budete li češće jeli topiva vlakana.
Ako imate zatvor, čuvajte se topivih vlakana
Ova vlakna, kakvim obiluju namirnice poput zobenih pahuljica, graha, jabuka, jagoda, borovnica, pomažu usporiti probavu (suprotno od onoga što rade netopiva vlakna). To ih čini idealnima za osobe sklone proljevima - ali ne i onima s tvrdom stolicom. Ljudi skloni zatvorima često čine dobro miješanjem topivih i netopivih vlakana.
Ako patite od plinova i nadutosti, čuvajte se fruktanskih i GOS vlakana
Ove vrste vlakana su poput brze hrane za bakterije u debelom crijevu. Bakterije ih brzo razbijaju, što može dovesti do neugodnih plinova i nadutosti. Visoko fruktanske namirnice su češnjak, luk, lubenica, indijski oraščić, pistacije. Inulin, aditiv u brojnoj prerađenoj hrani, također je bogat fruktanima. Namirnica bogata GOS-om (galaktooligosaharidima) uglavnom je grah. Imajte na umu da ove namirnice same po sebi nisu nezdrave. No, ako je vaš probavni sustav osjetljiv na njih, bolje ćete se osjećati ako ih izbjegavate.
Ako brinete o tome da jedete dovoljno vlakana, čuvajte se namirnica obogaćenih vlaknima
Ako vam liječnik kaže da jedete više vlakana, možda se čini jednostavnim rješenjem u prehranu dodati vlakna kojima obiluju brojne prerađene namirnice. Sve od energetskih pločica do sireva, obogaćeno je vlaknima koja, pogotovo u velikim količinama, mogu utjecati na to da budete naduti i puni plinova (potražite na etiketama riječi poput inulin i ekstrakt korijena cikorije). Velika većina znanstvenih istraživanja govori o dobrim zdravstvenim učincima prirodnih vlakana te nije sigurno nude li dodana vlakna iste prednosti kao i ona iz povrća, voća, graha i cjelovitih žitarica, piše magazin.hr .