Recept: Pržene lignje s pivom
Priprema: 15 minuta
Kuhanje: 15 minuta
Broj obroka: 4 osobe
Namirnice
800 g malih lignji
200 g oštrog brašna
100 g kukuruznog brašna
300 ml pive
1 žličica origana
sol i papar, po želji
Priprema
1Lignje očistite tako što im odstranite utrobu, prozirnu kost, oči i kljun.
2Tijelo liganja izrežite na kolutiće debele 1 cm otprilike, a krakove možete ostaviti i zajedno ili po želji izrezati uzdužno.
3U zdjelu promiješajte kukuruzno i oštro brašno s pivom dok ne dobijete homogenu smjesu.
4Dodajte sol, papar i origano te promiješajte.
5Lignje uvaljajte u smjesu i stavite pržiti u vrelo ulje.
6Kad dobiju zlatnu boju, izvadite ih na kuhinjski papir i ostavite da ispuste višak masnoće.
Servirajte na kriškama limuna uz omiljeni umak.
U slast.....
Afrička juha od kikirikija
Ukusna kremasta juha od kikirikija, poznata i kao afrička juha od kikirikija, jelo je koje se baš ne spominje često kod nas. Priprema uopće…
Pripremite pulled chicken - trganu piletinu za 30 minuta
Autorica food bloga domacica.com.hr kaže kako je ovaj recept isprobala već nekoliko puta, u raznim varijantama: ljuto, s više pasirane rajčice…
Zelena tjestenina s kozicama
Ne treba vam puno vremena za pripremiti ovo jelo, a što je najbolje, lako će ga pripraviti i oni koji se slabije nalaze u kuhinji . Potrebno…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…