Afrička juha od kikirikija
Ukusna kremasta juha od kikirikija, poznata i kao afrička juha od kikirikija, jelo je koje se baš ne spominje često kod nas. Priprema uopće…
Pripremite pulled chicken - trganu piletinu za 30 minuta
Autorica food bloga domacica.com.hr kaže kako je ovaj recept isprobala već nekoliko puta, u raznim varijantama: ljuto, s više pasirane rajčice…
Zelena tjestenina s kozicama
Ne treba vam puno vremena za pripremiti ovo jelo, a što je najbolje, lako će ga pripraviti i oni koji se slabije nalaze u kuhinji . Potrebno vam je: 500 g očišćenih kozica1 konzerva…
Ideja za kvalitetan i brzi doručak
Tko ne voli jaja? Ima ih, ali su rijetki i onda je ovaj recept savršen i za njih, kako bismo to probali promijeniti. Doručak Kajgana od 4 jaja Gljive, ½ šalice Tost od…
IDEJA ZA RUČAK: vegetarijanske okruglice
Možete ih poslužiti kao prilog, u salatama ili s nekim finim umakom. Jednostavne, zdrave i brzo gotove Iskušajte novi recept za mesne okruglice- bez mesa! Ove sočne vegetarijanske okruglice…
Gusta juha od boba s endivijom
Neobičan spoj kreme od boba i salate mogao bi vas iznenaditi. Poslužite s tostiranim kruhom i preprženom pancetom.Sastojci za 4 osobe: 4 kg neočišćenog boba, 500 g salate endivija, 4 plo…
Recept za jedan pravi proteinski obrok
Pileća prsa jedna su prilično bezlična namirnica, no upravo zbog te činjenice pogodna su za pripremu na mnogo načina. Ako nemate vremena lijepo začinjena i bačena na grill tavu te poslužena uz…
Pačja prsa poslužiti sa sezonskom salatom ili kremastim pireom od krumpira
Novogodišnja večera može biti savršena prilika za isprobati nove recepte, predlažemo pačja prsa s redukcijom od balzamičnog octa. Sastojci za 6 osoba: 1 kg pačjih prsa, 130 g kapule, 2…
Pile punjeno suhim šljivama, jabukama ...
Ovako nadjeveno pile može biti i odlična ideja za božićni ručak. Sastojci za 4 osobe: 1 pile, 12 suhih šljiva bez koštica, 2 jabuke, 80 g maslaca, 1 jaje, 1 kapula, 1 stabljika…
Pečena piletina s hokaido tikvom
Nemate ideju za ručak? Današnji prijedlog spaja pravu jesensku namirnicu - hokaidu tikvu s jednom od najčešćih namirnica na našem stolu - piletinom. Za ovo jelo možete koristiti…
Najukusnija sarma dosad!
Sastojci 1 srednje velika glavica kiselog kupusa1 kg miješanog mljevenog mesa10 dag dimljenog mesa (vratina, rebra, špek...)1 luk srednje veličine2 veće češnje češnjaka1 …
Ima li raznovrsnije jesenske namirnice od ukusne tikve?
Tikva je jedna od najštedljivijih namirnica uopće koju možete kupiti u trgovini, jer ju doslovce možete pojesti cijelu - uključujući i njene koštice. Njen 'mesnati' plod bogat je…
Carsko meso je vrlo podcijenjen komad mesa
JEFTINO, JEDNOSTAVNO I NEVJEROJATNO UKUSNO Uz ovaj trik komad svinjetine koji ste dosad izbjegavali pretvorit ćete u deliciju Carsko meso je vrlo podcijenjen komad svinjetine. Jedan od…
Zaboravljeni izvor proteina: Leća
Jeste li za leću? Zaboravljeni izvor proteina koji gradi mišiće i smanjuje kolesterol Unatoč svojoj raznovrsnosti, u hrvatskoj je kuhinji relativno zapostavljena.Želite li se odmoriti od…
'Bakalar bianco' ili bakalar na bijelo
Glavne podatke o bakalaru već smo napisali u receptu za brudet. Osnovna priprema bakalara je ista. Kad je bakalar očišćen i skuhan, spreman je za pripremu na bijelo.Sastojci: 1 - 1,5 kg…
Za prste polizati: Kozice na buzaru
Brzo, jednostavno i vrlo fino jelo koje spremamo nekoliko puta godišnje,... za svaki rođendan i neki bitan datum koji obilježavamo u svojoj obitelji. Sastojci 1 kg škampi (ili kozica)…
Tripice pučko jelo cijelog Mediterana
Tripice su pučko jelo cijelog Mediterana, u nekim krajevima su poznate pod imenom fileki. Jedan mali savjet je da kupite oprane i očišćene tripice (bez obzira što su malo skuplji) jer…
Recept: Pržene lignje s pivom
Ovaj recept je malo drugačiji od klasičnih recepata za pržene lignje koje se uvaljaju u brašno i isprže u vrelom ulju. Naime, koristi se smjesa od brašna, pive i origana u koju se umoče…
Nekoliko načina na koje možete pripremiti domaće njoke
Klasični, šareni ili punjeni njokiNjoke od krumpira zasigurno najčešće pripremamo, no možemo ih napraviti na mnogo drugih načina, kombinirajući razne njoki od špinatanamirnice. …
Zdrava i lagana pizza od tikvica
Tikvice se mogu konzumirati na razne načine. Mogu se jesti sirove, kao dio umaka, pohane, pečene u pećnici, na roštilju... Budući da redovito pripremam obroke za cijelu obitelj, a želim da…