SMRZNUTO PRODAJU KAO SVJEŽE MESO Prošle godine uvezeno 11,5 milijuna kilograma piletine

Problematika prekomjernog uvoza pilećeg mesa u Bosnu i Hercegovinu i dalje opterećuje jedan od najperspektivnijih poljoprivrednih resora. Samo lani je u našu zemlju uvezeno 11,5 milijuna kilograma piletine, pše Agroklub.

Poseban problem je što se ona uvezena kao "meso za preradu" zloupotrebljava, odnosno odmrzava i prodaje pod svježe pileće meso, upozorili su bh. peradari.

"Time se znatno narušava ravnoteža na tržištu putem nelojalne konkurencije. Ponovo apeliram na inspekcijske organe da pojačaju kontrole i adekvatno sankcioniraju prekršitelje", rekao je Edin Jabandžić, predsjednik Koordinacijskog odbora živinara/peradara BiH.

Brojni izazovi

On je dodao kako je najveći pritisak na farmerima koji su zbog ovakve situacije i smanjenje domaće proizvodnje primorani gasiti svoje farme. Dodatni izazovi s kojima se susreće sektor i koji ga znatno opterećuju, kako je naveo, su i neravnomjerna poticajna politika entiteta i županija te nedovoljno razvijena svijest potrošača o kupovini domaćih proizvoda.

Prema riječima Saše Boškovića, direktora Ureda za veterinarstvo BiH, s Turskom su potpisani sporazumi o uvozu i otvorene granice, a domaći proizvođači su zaštićeni tako što je dozvoljen uvoz samo smrznutog pilećeg mesa namijenjenog preradi.

On je istaknuo kako se provode rigorozne mjere prilikom izdavanja uvoznih dozvola, no problem nastaje kada se takva odluka zloupotrebljava.

Poskupljenje jaja

Proizvođači jaja nemaju problema s uvozom, ali imaju s poskupljenjem ulaznih sirovina.

"Prodajna cijena konzumnih jaja niža je nego u drugim zemljama iz okruženja, no zbog općeg poskupljenja ulaznih sirovina evidentno je poskupljenje jaja na tržištu BiH", rekao je Predrag Miličić, direktor poduzeća "Agreks" iz Donjeg Žabara te naglasio značaj dobivanja dozvole za izvoz konzumnih i rasplodnih jaja na tržište EU što bi omogućilo dodatni rast poduzeća koja se bave ovom proizvodnjom.

O izazovima s kojima se suočava ovaj sektor govorit će se na Prvom međunarodnom kongresu živinarstva/peradarstva BiH, koji će biti održan od 10. do 12. svibnja ove godine u Banjoj Luci. Prema najavama, događaj će okupiti međunarodno priznate stručnjake iz ove oblasti. Do sada je prijavljeno više od 20 predavača, a do kraja mjeseca očekuju se prijave još značajnog broja njih iz zemalja regije.

Kongres je značajan posebno zato što će na jednom mjestu okupiti akademsku zajednicu i proizvođače iz BiH i regije kako bi se razgovaralo o temama od interesa za sektor", naglasio je prof. dr. Rodoljub Trkulja, predsjednik Znanstvenog odbora Kongresa, koji je sačinjen od 14 eminentnih imena koja su svoju znanstvenu karijeru izgradila na temama srodnim peradarskom sektoru. Za zamjenika predsjednika Znanstvenog odbora izabran je prof. dr. Nihad Fejzić.

Ovo tijelo će, s akademskog i znanstvenog aspekta, činiti krucijalnu kariku u lancu organizacije Kongresa, kojeg će otvoriti Staša Košarac, ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH.