OBJAVLJENO TEK DANAS Salmonela otkrivena u piletini iz BiH prije gotovo mjesec dana
Salmonela je otkrivena u mesu iz BiH službenom kontrolom na hrvatskom tržištu, piše Danica. Kako u srijedu izvje&scaron…
SALATA ZA SVAKOG Uz malo sastojaka hranjiv i zdrav obrok
Jednostavna salata s mahunama, piletinom i šampinjonima. Sastojci 1 pileći file 200 g kuhanih mahuna 150 g šampinjona 150 g cherry…
NAPRAVITE PILETINU NA DRUGAČIJI NAČIN Unesite nove ukuse sa jednostavnom recepturom
Ovo je jelo siromašno ugljikohidratima, a izuzetno kremasto i bogatog okusa. Piletinu možete zapeći na tavi (ili roštilju) ili u pećnici. Sastojci 1 kg filea pilećih prsa 130 g…
AMERIKA DALA ODOBRENJE Prodavat će meso uzgojeno u laboratoriju, a prvo će se posluživati u luksuznim restoranima
Dvije američke kompanije Upside Foods i Good Meat u srijedu su priopćile da su dobile konačno odobrenje američkog ministarstva poljoprivrede (USDA) za prodaju mesa uzgojenog u laboratoriju.Ovim…
PERADARI UPOZORAVAJU Stigla je uvozna smrznuta piletina koja se prodaje kao 'svježe meso'
Prema informacijama Udruženja peradara Federacije BiH, ovih dana je u Bosnu i Hercegovinu ušlo osam kontejnera smrznutog pilećeg filea iz Turske. "Potaknuti ranijim praksama, opravdano…
NITKO NE ZNA ŠTO JEDEMO Domaća piletina gubi bitku s uvoznom. Na turskoj piše jedno, a u stvarnosti je nešto drugo
Domaća piletina, iako je njena kvaliteta na visokoj razini, teško se bori s uvoznom, najviše sa onom iz Turske, a bh. peradari posebno upozoravaju na način deklariranja te robe. …
VAL POSKUPLJENJA Očekuje li se novi skok cijena pilećeg mesa u BiH?
U proteklom razdoblju zabilježen je drastičan rast cijena osnovnih životnih namirnica. Poskupljenje tada nije zaobišlo ni meso i mesne prerađevine. Stručnjaci su pojašnjavali da je…
SMRZNUTO PRODAJU KAO SVJEŽE MESO Prošle godine uvezeno 11,5 milijuna kilograma piletine
Problematika prekomjernog uvoza pilećeg mesa u Bosnu i Hercegovinu i dalje opterećuje jedan od najperspektivnijih poljoprivrednih resora. Samo lani je u našu zemlju uvezeno 11,5 milijuna…
CIJENE OSTAJU ISTE Nema naznaka da će pojeftiniti piletina, peradare muče brojni problemi
Cijene piletine i proizvoda od piletine u narednom razdoblju ne bi se trebale mijenjati, što znači da neće doći ni do njihovog pojeftinjenja. Ovo je rekao Edin Jabandžić, direktor…
HRVATI NA MUKAMA Kilogram pilećeg filea gotovo 100 kuna, a u Hercegovini u pola jeftiniji
Pileći file na podlošku u pakiranju od 400 grama - 98 kuna kilogram, pureći file u pakiranju od 600 do 800 grama - 128 kuna kilogram. Ove cijene nisu prepisane iz nekog kataloga &scaron…
PILETINA LUKSUZ Građani ne čitaju deklaracije, već samo cijene
Naše je bolje, ali je li i jeftinije? Kampanja za kupovinu domaćih proizvoda u doba inflacije dobiva nove dimenzije.Proizvođači iz BiH uglavnom igraju na kartu da je njihova roba zdravija…
PILETINA POSTALA LUKSUZ Cijene divljaju, politika se i dalje češlja
Rekordne cijene piletine zabrinule su ovih dana sve građane u Bosni i Hercegovini. Kilogram pilećeg mesa za mnoge je postao luksuz. Za razliku od prošlogodišnjih 8,50 KM, cijena…
PILETINA IZNAD 14 KM, EKONOMSKI ANALITIČAR PITA Misli li vlast bilo šta uraditi osim mjere koja ne može zaustaviti rast cijena?
Život u Bosni i Hercegovini iz dana u dan je sve skuplji. Cijene osnovnih životnih namirnica neprestano skaču, pa je tako i enormno skočila i cijena piletine, u pojedinim marketima je pre&scaron…
RECEPTI S POPISOM NAMIRNICA Pogledajte 5 recepata za novi radni tjedan
Dobro jutro dragi naši! Ovog vikenda dočekalo nas je pomjeranje sata, ali nažalost ono pomjeranje zbog kojeg ćemo spavati sat kraće.Razmazite se i poklonite si ipak duže spavanje, a sutra ćemo…
Recepti s popisom namirnica za novi radni tjedan
Dobro jutro dragi naši! Vrijeme je za novih 5 recepata, za 5 novih radnih dana. Znamo da vam je jutros buđenje malo teže zbog oblaka koji su nas dočekali, ali neka mirisna kava i omiljeni…
Tasovčići: Čvarci tri puta skuplji od piletine
Kad u kasnu jesen kiše i hladnije vrijeme „zatvore“ priručne tezge uz prometnice i po bosanskim gradovima, u „zimski san“ se s pijaca povuče dio prodavača…
Brzinski trik koji pokazuje je li piletina opasna za jelo
Bez obzira na kulinarske trendove krvava piletina nikada neće biti „in". Razlog tome je što nedovoljno kuhana ili pečena postaje opasna po zdravlje. Ako se dovoljno termički ne obradi u…
Za svaku priliku: Piletina u umaku od gljiva
Isprobajte ovo jednostavno polusatno jelo, poslužite ga uz pire krumpir, rižu ili široke rezance i uživajte. Sastojci: -450 g pilećih prsa -400 ml bijelog vina -150 g šampinjona …
Evo zašto ne biste trebali stavljati piletinu na gornju policu hladnjaka
Naime, postoje dvije bitne stvari kod piletine. Prvo piletinu nikada nemojte stavljati na gornju policu hladnjaka i nikada je ne perite prije pripreme. Svima nam se dogodi da u žurbi, kada punih…
5 najčešćih grešaka koje radimo s pečenjem piletine
1. Sve dijelove pileta tretiramo na isti način Da bi odgovarajuće termički obradili pileći zabatak trebat će nam dulje vremena nego za prsa. Upravo zato treba meso peći s obzirom na sličnu debljinu…