Savjeti za zdravlje i kvalitetan život

1. Reducirajte stres
Pronađite način da reducirate stres - nije tajna da Francuzi uživaju u sporijem tempu života. Prema njihovom ustavu, minimalni plaćeni odmor iznosi 30 dana. Imajte na umu da odmor nije jedini način na koji se možete opustiti te se pokušajte fokusirati na prijatelje, obitelj i dobru hranu. Kuhanje je dobra metoda smanjenja stresa, samo je potrebno uložiti malo truda.

2. Jedite u isto vrijeme
Jedite u otprilike isto vrijeme - nekima nema ništa draže od noćnog pohoda na frižider. I premda to može biti donekle užitak, ovaj čin također može imati i negativan učinak na vaše zdravlje. Obiteljskim ručkovima i jedenjem u isto vrijeme Francuzi su osigurali zdrav način prehrane.

3. Izbjegavajte prerađenu hranu
Izbjegavajte prerađenu hranu - takva hrana prepuna je soli, šećera i zasićenih masnih kiselina u odnosu na svježe namirnice. Mediteranska prehrana s druge strane sadržava obilje svježeg voća i povrća, a toga barem u Hrvatskoj nije problem nabaviti.

4. Čaša crnog vina
Dnevno čaša crvenog vina - iznenađujuća je činjenica da je udio masti u francuskoj prehrani gotovo jednak onome u američkoj. Unatoč tome, Francuzi imaju mnogo manju stopu bolesti srca. Ovaj fenomen naziva se Francuski paradoks, a objašnjava se svakodnevnom umjerenom konzumacijom crvenog vina koju prakticiraju mnogi Francuzi. Smatra se kako je za to odgovoran sastojak u vinu koji se naziva resveratrol, premda su za dokazivanje toga potrebne daljnje studije.

5. Ograničite unos masti
Ograničite unos zasićenih masnih kiselina - možda tajna nije u vinu nego u tipu masnih kiselina koji se konzumira. Stručnjaci su dugo debatirali o tome kako je tip masti koje Francuzi konzumiraju ključ francuskog paradoksa. Njihova je prehrana bazirana na nezasićenim masnim kiselinama koje organizam lako može probaviti, u odnosu na klasičnu zapadnjačku tj. američku prehranu koja je bogata zasićenim i trans masnim kiselinama.

6. Šećite
Upotrijebite svoje noge - Francuska je zemlja u kojoj se ljudi rijetko oslanjaju na automobile. Umjesto toga, Francuzi se oslanjaju na svoje noge, koriste bicikl kao prijevoz, te se služe stubama kad god je to moguće. Osim toga poznata je činjenica da aerobne vježbe mogu značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Dnevni list