FOTO/VIDEO Pali i žari, ali i iscjeljuje: Kopriva
Umak podsjeća na blitvu ili špinat
Koprivu posebno vole i ekolozi jer je nezamisliv ekološki uzgoj vrtova i voćnjaka bez koprive.
Na Zelenom četvrtku na osječkoj tržnici predstavljeni su prehrambeni pripravci od ove samonikle biljke, a to su kolač, umak i sirup. Gospođa Završki nesebično nudi i recept za sirup od koprive.
"Ubrali smo 40 vrhova koprive, stavili ih u tri litre vode da odstoji preko noći, procijedili, dodali šećera i limuna. Kad se šećer otopio, stavili smo u boce i sirup je gotov", pojašnjava nam gospođa Završki.
Umak od koprive, nalik onom od špinata ili blitve, ugodno je iznenadio i posjetitelje osječke tržnice.
KORISNE ZA ZDRAVLJE Ove biljke smiruju razne tegobe, a možete ih posaditi kod kuće
Biljke se oduvijek koriste za liječenje i očuvanje zdravlja. Dobro je znati da neke od njih možete uzgojiti i kod kuće, u vrtu ili u tegli na…
PRIRODNO JE LIJEČILA TISUĆE LJUDI Preminula časna sestra Ljubica Kovač iz Posušja
Časna sestra Ljubica Kovač iz Posušja, poznata po vrsnom poznavanju ljekovitog bilja kojim je liječila tisuće i tisuće ljudi, preminula…
FOTO LJEKOVITA PRIČA IZ TREBINJA Liječio je kombinacijom trava i meda sebe, pa od toga napravio posao
Kakva bi korist bila od mnoštva ljekovitih trava koje rastu širom Hercegovine, da nisu ljudi od davnina prepoznali njihovu…
BEZ PUNO KALORIJA Hrana koja će vas zasititi
"Istraživanja pokazuju da osjećaj sitosti stvara količina pojedene hrane, a ne broj unesenih kalorija. To znači da možete smanjiti količinu…
NIZ KOMPLIKACIJA Zbog čega neki ljudi umiru od posljedica sezonske gripe?
U zadnjih deset godina svake je sezone u SAD-u evidentirano između 21.000 i 51.000 smrtnih slučajeva od posljedica gripe Teški oblici…
NUTRICIONIST UPOZORAVA Ova tri dodatka prehrani mogu naštetiti zdravlju srca
Bez obrzira na to koje su naše zdravstvene potrebe i ciljevi – od gubitka težine do boljeg sna – gotovo sigurno postoji…