Ne nasjedajte: Imamo odličan trik za prepoznavanje lažnog meda
Naime, ako vaš med s vremenom ne kristalizira to je pokazatelj da posjedujete lažni med. Važno je kada med kupujete u supermarketima čitati naljepnice, a ako na listi sastojaka pronađete komercijalne glukoze ili pak kukuruzni sirup tada ga na kupujte.
Par kapi joda dodajte u čašu vode, u to ubacite med. Ako poplavi, tada to nije pravi, domaći med. Uz par kapi octa možete provjeriti sadrži li vaš med gips, ako se med u kombinaciji s octom počne pjeniti tada je svakako riječ o ovom neugodnom spoju.
Lažan, nekvalitetan med otapa se u čaši vode, i to je zapravo najjednostavniji trik za provjeru njegove kvalitete.
Izvor: dnevno.hr