Koje meso je dobro za vas?
Janjetina
Kao i govedina, janjetina je dobar izvor proteina, omega 3 masnih kiselina, vitamina B12, niacina, cinka i željeza.
Bizon
Ovo crveno mesno je manje masno od govedine, a masnoća koju sadrži ne začepljuje krve žile.
Jaretina
Gotovo ¾ svijeta konzumira jaretinu. Spada u crveno meso s najmanje masnoća i kalorija, a sadrži dosta vitamina i hranjivih tvari. Zanimljivo je da jaretina ima manje zasićenih masnoća od piletine.
Piletina
Piletina je siromašna zasićenim masnoćama, a u 85 g sadrži 25 g proteina, zajedno s esencijalnim aminokiselinama, željezom i niacinom. Piletinu je najbolje poslužiti pečenu iz pećnice uz zelenu salatu.
Puretina
Kao i piletina, puretina ima devet esencijalnih aminokiselina i malo zasićenih masti.
Svinjetina
Nemasni dio svinjetine je jednako dobar kao nemasna govedina ili piletina.
Jetrica
Jetrica su, posebice goveđa, odličan izvor visokokvalitetnih proteina, vitamina A, B12, B6, folne kiseline, željeza, cinka i esencijalnih aminokiselina.
izvor: centarzdravlja.hr
NIŠTA ZAĆUĐUJUĆE Istraživanje pokazalo da jedemo najmanje mesa u regiji
Građani BiH, sudeći prema istraživanju „Landgeist Mapa“, jedu gotovo najmanje mesa u regiji, prenosi BHRT. Imajući u vidu izazove u…
SAMO UVOZ Ne kupujemo domaće meso, a uvozimo i kupujemo škart iz EU
U prvih devet mjeseci ove godine uvezli smo, samo svježeg mesa, za čak 424,7 milijuna maraka. Stočari godinama upozoravaju na prekomjeran uvoz…
BiH UVOZI SVE VRSTE MESA 'Nije normalno da mi postajemo ovisnici o uvoznom lobiju'
Uvoz svih vrsta mesa u Bosnu i Hercegovinu u tijeku ove godine povećan je za oko 50 milijuna KM, dok je izvoz mesa manji za oko 11 milijuna KM.…
BEZ PUNO KALORIJA Hrana koja će vas zasititi
"Istraživanja pokazuju da osjećaj sitosti stvara količina pojedene hrane, a ne broj unesenih kalorija. To znači da možete smanjiti količinu…
NIZ KOMPLIKACIJA Zbog čega neki ljudi umiru od posljedica sezonske gripe?
U zadnjih deset godina svake je sezone u SAD-u evidentirano između 21.000 i 51.000 smrtnih slučajeva od posljedica gripe Teški oblici…
NUTRICIONIST UPOZORAVA Ova tri dodatka prehrani mogu naštetiti zdravlju srca
Bez obrzira na to koje su naše zdravstvene potrebe i ciljevi – od gubitka težine do boljeg sna – gotovo sigurno postoji…