Jedite ovaj ljekoviti namaz i ne strahujte od bolesti srca, krvnih žila i stresa
- 4 dcl ohlađenog čaja od četiri velike žlice čaja od gloga,
- 1 velika žlica mljevenih oraha,
- 1 velika žlica mljevenih pistacija,
- pola kg svježeg domaćeg mladog kravljeg ili kozjeg sira,
- 1 velika žlica mljevenih badema,
- 1 velika žlica mljevenog lana,
- 8 većih češnjeva bijeloga luka,
- Jedna velika žlica maslaca od kikirikija,
- 300 grama svježeg korijena celera narezanog na ploške,
- Jedna velika žlica mljevenih klinčića (zbog neutralizacije neugodnog mirisia bijelog luka),
- Dvije do tri šake svježeg peršina,
- Tri žlice maslinova ulja,
Sve dobro izmiješajte u blenderu ili ručnim mikserom te držite u hladnjaku. Koristite kao namaz i jedite s kruhom.
Izvor: dnevno.hr