Himalajska sol: Sol dostojna kraljeva

Himalajska sol podrijetlom je iz pramora, ekosustava starog više od 250 milijuna godina.

Vjeruje se da je upravo ona najčišća sol na Zemlji jer su je vulkanska lava, snijeg i led do danas sačuvali od modernih zagađivača, pa se osim u prehrani koristi i u terapeutske svrhe.

Varira od bijele do prepoznatljive ružičaste boje, ovisno o koncentraciji sastojaka.

A uz jod, sadrži više od 80 minerala i elemenata u tragovima koji su potrebni tijelu, između kojih i magnezij, kalcij, sumpor, kalij, natrij...

Bogatstvo prirodnih sastojaka koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam priskrbilo joj je naziv "kraljevska sol". Posebna je i po tome što se, unatoč silnoj potražnji iz cijelog svijeta, još uvijek vadi i "obrađuje" ručno.

Radnici je kopaju u podnožju Himalaje, peru i suše na suncu, a potom ručno melju, kako bi vrijedna himalajska sol sačuvala sve svoje vrijednosti.

Pomaže cijelom organizmu

Zahvaljujući magneziju, kalciju i kaliju, himalajska sol lako obnavlja izgubljenu tekućinu i nadopunjava zalihe elektrolita koje se gube znojenjem.

Zato je idealna za pripremu ljetnih jela i napitaka, jer će brzo pomoći tijelu nadoknaditi izgubljenu tekućinu.

Pogodna je i za osobe s visokim krvnim tlakom i dijabetesom, sportašima te svima koji se žele hraniti zdravo.

Regulira metabolizam vode i čisti organizam

Himalajska sol, zahvaljujući natriju, prirodno regulira elektrolite u tijelu te potiče detoksikaciju cijelog organizma.

Ubrzava izlučivanje nakupljenih toksina i pomaže bubrezima izlučiti višak kiselosti u mokraći. Poboljšava apsorpciju hranjivih nutrijenata iz hrane te je prirodna pomoć probavi.

Izvrstan je izbor za pripremu svih vrsta hrane i napitaka.

Himalajska sol:

ublažava dehidraciju
pomaže metabolizmu
osigurava alkalnu ravnotežu
sprječava grčeve u mišićima
prirodni hipnotik - regulira san, otklanja umor i stres
pogodna kod visokog krvnog tlaka i dijabetesa
potpomaže apsorpciju nutrijenata
potiče izlučivanje toksina iz organizma
pomaže kod kožnih problema i infekcija
ublažava osteoporozu
djeluje kao prirodni dezinficijens.

Osim za zdravo kuhanje, možete je iskoristiti i za ljepotu i u terapeutske svrhe.

Od himalajske soli možete napraviti slanu kupku (za kupanje i inhalaciju), obloge, piling, otopinu ili je upotrijebiti s malo vode za dezinfekciju. U vanjskoj primjeni, može se koristiti za terapiju:

dezinfekciju rana, žuljeva, uboda insekata, nadraženosti
akni, prištića, osipa
afti u ustima
zglobova, reume, osteoporoze
infekcija sinusa, grla, astme, bronhitisa, upornih respiratornih smetnji
dezinfekciju rana nakon operacije
atletskog stopala i drugih gljivičnih infekcija
bolova u mišićima
čišćenja organizma (nakon zračenja, kemoterapije, bolesti)
pomoć kod mršavljenja
nesanice, stresa i umora.