5 namirnica koje umanjuju glad za 'slatkim grijehom'
SMOKVA
U periodu godine kada smokva nije dostupna svježa lako je možete konzumirati u suhom obliku. Njezin sadržaj čine brojni vitamini i minerali od kojih su najzastupljeniji magnezij i vitamin C. Smokva čisti metabolizam čime se rješavamo masnih naslaga, a osim toga luči inzulin koji utječe na razinu šećera u krvi.
"Rajčice obiluje kromom, mineralom koji umanjuje žudnju za slatkim i uspješno regulira razinu glukoze i kolesterola u organizmu"
RAJČICA
Crvena sočna pulpa trebala bi se naći u svakodnevnoj upotrebi u kuhinji bilo u svježem ili pasiranom obliku rajčica je vrlo učinkovita u suzbijanju želje za slatkim.
Ona sadrži visoku razinu triptofana, aminokiseline koju tijelo pretvara u serotonin, osim toga jedan od zastupljenijih minerala u njezinom sadržaju je krom. Krom umanjuje žudnju za hranom i uspješno regulira razinu glukoze i kolesterola u organizmu.
JABUKA
Najdostupnije voće čiji okusi od kiselog do slatkog udovoljavaju različitim potrebama pojedinaca odlična su zamjena za slatko. Grickanjem jabuke zavaravate tijelo za navikom žvakanja, a jabuka obiluje vlaknima i zdravim ugljikohidratima koji stvaraju osjećaj sitosti i udovoljavaju potrebi tijela za slatkim.
CIMET
Mirisni začin ne mora nužno biti samo sastojak u slasticama, s obzirom da spriječava nagle promjene razine glukoze u tijelu ćime odgađa potrebu za slatkim zalogajima, svakako ga je potrebno u prehranu uvrstiti puno češće.
Cimet možete posuti po voćnoj salati, umiješati ga u limunadu i njime začiniti mesni odrezak na ovaj način tijelo ćete opskrbiti zdravom zamjenom za slatkim.
BATAT
Slatki krupmir tek je od prije nekoliko godina priznat kao jedna od najpoželjnijih namirnica u kuhinji zbog mnoštva minerala, niskog glikemijskog indeksa i obilja dijetalnih vlakana.
Upravo zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu batat u organizmu usporava absorpciju glukoze, produljujući na taj način potrebu za slatkim.
Batat možete pripremiti kao pire, čips i kao sastojak hladnih salata.
zadovoljna.hr