12 namirnica koje možete jesti i nakon isteka roka trajanja
...odnosi na svježinu namirnice, nego da je štetna za organizam. Evo koje su to namirnice:
Kečap
Kečap će u frižideru zadržati svoju kvalitetu i do šest mjeseci. Nakon isteka roka trajanja, to je još uvijek sigurno vrijeme za konzumiranje, osim ako se ne pojavi čudan miris ili primjećujete plijesan.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje može ostati svježe od 18 do 24 mjeseci. Preporučuje se držati ga na hladnom i tamnom mjestu, pa čak i u frižideru ako stanujete u mjestu s toplim klimama.
Jaja
U frižideru mogu biti tri do pet tjedana. Pohranite ih u vrata frižidera, jer većina obično upravo tamo ima mjesto za jaja.
Mlijeko
Može ostati pitko i tjedan dana nakon isteka roka koji je otisnut na pakovanju. Ako je mlijeko promijenilo okus, miris ili izgled, to ćete lako primijetiti.
Jogurt
Može biti dobar sedam do deset dana nakon roka trajanja, a u zamrzivaču dva mjeseca. Bacite ga ako vidite plijesan.
Ukiseljeni krastavci
Otvorena tegla ukiseljenih krastavaca u frižideru može stajati do godinu dana, a to vrijedi i za neke namirnice poput maslina ili kapara.
Sojino mlijeko
Sojino mlijeko slično je proizvedeno kao i kravlje i za njega vrijedi isto pravilo.
Ocat
Rok trajanja octa je gotovo beskrajan prema Versatilevinegar.com. Estetske promjene, poput boje ili razvoja sedimenta mogu se dogoditi u vrstama octa koji nije bijeli, ali proizvod je još uvijek siguran za korištenje.
Med
Med svoje kvalitete zadržava dok se ne potroši.
Senf
Kada ga kupite u trgovini, senf čuvan u frižideru traje i do jednu godinu nakon isteka roka trajanja. To ne vrijedi za domaći senf koji se kvari puno brže.
Maslac
Možete ga koristiti do dvije sedmice nakon isteka roka. Zamrznuti maslac možete čuvati devet mjeseci.
Kava
Otvoreno pakiranje mljevene kave traje tri do pet mjeseci nakon što joj prođe rok trajanja, a zrna kave pola godine.
Huffington Post