Upali svaki put: Sjajan trik koji sprečava lijepljenje hrane za dno tavice
Stručnjaci su izračunali da je optimalna temperatura tave za pečenje bez lijepljenja - 160 Celzijevih stupnjeva. Vješti kulinarski znalci znaju tu temperaturu prepoznati "odokativnom" metodom, a svi ostali mogu se poslužiti ovim trikom.
Čistu tavicu bez ikakvih masnoća poput maslaca i ulja stavite na štednjak i pustite da se zagrije. Kad mislite da je dovoljno vruća, dodajte na površinu kap vode.
Ako se s vodom ništa ne događa, tavica je prehladna. Ako počne kipjeti i ispari u sekundi - tavica još uvijek nije postigla optimalnu temperaturu. Znate kada je temperatura idealna? Kada se ponaša poput paka na ledu u hokejaškoj utakmici!
punkufer.hr
BEZ PUNO KALORIJA Hrana koja će vas zasititi
"Istraživanja pokazuju da osjećaj sitosti stvara količina pojedene hrane, a ne broj unesenih kalorija. To znači da možete smanjiti količinu…
OVE GODINE NEPOZNANICA Nećemo znati koliko ima ostataka pesticida u hrani u BiH
Koliko ima ostataka pesticida u hrani u Bosni i Hercegovini, struka, inspekcija, javnost i građani ove godine neće znati jer iz…
ZAČARANI KRUG SIROMAŠTVA Hrana postaje veliki luksuz
Još jedan Međunarodni dan borbe protiv siromaštva Bosna i Hercegovina je dočekala u siromaštvu, u grupi najsiroma&scaron…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…