Punjene zapečene palačinke u potpuno novom ruhu
Bilo da je riječ o palačinkama punjenima svježim sirom, slatkim dodacima ili pak nečim potpuno novim - tunom, sirom i vrhnjem. Iako zvuči neobično, ova će vas kombinacija zacjelo oduševiti jednostavnošću i nekim novim, tako neodoljivim okusima. Uz ovu kombinaciju sjajno se slažu i kiseli krastavci ili zdjela kakve sezonske salate.
Potrebno vam je:
-10 kom palačinki
-200 g ribanog sira
-2 konzerve tune
-200 ml vrhnja
-1 jaje
Postupak pripreme: Ispecite palačinke, ali u smjesu nemojte dodati previše šećera. Palačinke premažite kiselim vrhnjem, dodajte žlicu tune i pospite sirom. Zarolajte ih i posložite u posudu za pečenje. Na kraju umutite ostatak kiselog vrhnja s jajem pa tom smjesom prelijte palačinke. Pospite još malo sira po vrhu. Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva.
Dobar tek!
Izvor: vecernji.hr