Prikle (fritule) s jogurtom
Uvijek su dobro došle, a u ove hladne zimske dane posebno su dobre uz šalicu tople kave ili čaja
Prikle s jogurtom
Sastojci:
13 žlica brašna
1 jaje
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
malo ruma
jedan jogurt
korica od limuna
50 gr grožđice
50 gr sjeckanih oraha
2 jabuke- izribane
Priprema:
Umutiti jaja, dodati jogurt, sol, i ostale sastojke. Dobro izmiješati. Čajnom žlicom oblikovati komadiće i ubacivati u vruće ulje. Brzo ih okretati i paziti da ne zagore. Staviti na kuhinjski papir da se ocijedi višak ulja, te po želji posuti sa šećerom u prahu. Poslužiti tople ili ohlađene.
U slast .....