Napravite domaći maslac od kikirikija i čokolade
Umjesto da ga kupite u trgovini, probajte napraviti kućnu zdravu verziju koju možete „uklopiti" u doručak, međuobrok i desert.
Sastojci:
210 g kikirikija
160 g tamne čokolade
420 ml bademovog mlijeka
2 žlice javorovog sirupa
Priprema:
1. Kikiriki stavite u blender i izradite ga do grube teksture (1-2 min)
2. Dodajte usitnjenu čokoladu i miješajte još nekoliko minuta da se poveže
3. Dodajte bademovo mlijeko i javorov sirup, pa miksajte još 3 minute ili dok ne dobijete glatku teksturu
4. Dobiveni maslac stavite u malu staklenku
SAVJETI: S obzirom da sadrži bademovo mlijeko, maslac čuvajte u hladnjaku. Tako pohranjen u hladnjaku može stajati do 2 tjedna. Prije konzumacije, maslac je najbolje ostaviti na sobnoj temperaturi 15-30 minuta da omekani.
Izvor: kiwi.hr