Marcipan kuglice s narančom i pečenim kakao sjemenkama
Sastojci:
-500 g marcipana (s minimalno 50% badema)
-2 g mljevenog muškatnog oraščića
-malo sitno sjeckane korice naranče
-malo likera od naranče
-100 g tamne čokolade (najmanje 70 posto kakaa)
-usitnjene kakao sjemenke
Priprema:
U likeru kratko prokuhajte sjeckanu koricu naranče, procijedite je i ostavite da se prosuši. U mali dio marcipana dodajte muškatni oraščić te, kad ste smjesu dobro izradili, dodajte ostatak marcipana i umijesite. Dodajte osušenu koru naranče, umijesite i oblikujte kuglice promjera tri centimetra.
Ostavite da se prosuše na zraku. Usitnjene kakao sjemenke pržite na tavi dok ne počnu intenzivno mirisati. Skinite s vatre i ostavite da se ohlade. Rastopite čokoladu pa u nju umočite marcipan kuglice te ih potom uvaljajte u usitnjene kakao sjemenke. Ostavite na sobnoj temperaturi da se čokolada stisne.
Izvor: 24sata.hr
JELO 'NA BRZAKA' Umak s kestenima hit je sezone, evo kako ga možete pripremiti
Tjestenina s kestenima i gljivama odličan je izbor za ručak ili večeru "na brzaka". Priprema ne može biti jednostavnija, a da napravite ovaj…
FOTO/VIDEO Obožavamo smokve na sve načine, a sad kad su u sezoni možete pripremiti i ovaj fantastičan recept za slatko od smokve
Smokve koje u Hercegovini rađaju u izobilju jedna su od omiljenih voćaka mnogima. Stup mediteranske prehrane, slatke, hranjive, ukusne i…
LJEPOTA ČOKOLADE Torta bez brašna koja ne može da vam ne uspije
Za početak, s ovom tortom nema brige hoće li ispasti iz kalupa ili se ipak zalijepila, kao što to zna biti slučaj s kuglofom, a neće ni…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…