Još jedna ideja za blagdanske keksiće
Sastojci za 30 do 35 komada: 60 g šećera u prahu, 115 g maslaca (sobne temperature), 125 g brašna, 20 g kakaa, 30 g mlijeka, korica nešpricane naranče
Za ukrašavanje: 125 g gorke čokolade, mljeveni lješnjaci ili kokos
Priprema:
Pomiješati brašno s kakaom. Mikserom izraditi maslac i šećer do pjenaste strukture. Dodati koricu naranče, te ranije pomiješano brašno i kakao. Izraditi dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Posljednje umiješati mlijeko. Smjesa ne smije biti niti pregusta niti prerijetka. Smjesu staviti u dresir vrećicu s širim nastavkom u obliku zvjezdice.
Pleh obložiti masnim papirom i na njega istiskivati trakice duljine 3 do 5 centimetara. Mogu biti tanje ili deblje, odaberite sami. Peći 12 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva. Gotove kekse ohladiti. Čokoladu otopiti na pari. Svaki keks do polovice umočiti u čokoladu, složiti na masni papir i djelove s čokoladom posuti lješnjacima ili kokosom. Čuvati ih u staklenci ili metalnoj kutiji.
Keksić s neodoljivim okusom čokolade
Idealan kolačić koji će moći dugo stajati. Sastojci: 200 grama glatkog brašna1 čajna žličica praška za pecivo2 jaja200 grama čokolade…
Bez nje je blagdanski stol nezamisliv
Francuska salata: Nepoznato o vladarici prosinačkog stola Da, kod nas se zove francuskom. I zvat ćemo je tako i dalje, naravno, ali ova salata nema…
Rolade s brusnicama
Zarolati, ohladiti, rezati i peći: Rolade s brusnicama Savršeni prhki keksići oduševit će svakog tko ih proba. Umjesto brusnica možete…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…