Božićni kolačići: Krešenti
POTREBNO:
Za kuglice:
350 g brašna
200 g maslaca
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
2 žumanjka
žlica ruma
Za uvaljavanje:
200 g krupnije mljevenih oraha
2 bjelanjka
Za glazuru:
150 g čokolade
60 g maslaca
PRIPREMA:
Pomiješati u posudi brašno, šećer, vanilin šećer. Dodati maslac izrezan na manje komadiće (poželjno je da je maslac sobne temperature jer ćete tako lakše umijesiti tijesto), jaje, žumanjca i rum pa umijesiti prhko tijesto. Pokriveno (ili omotano folijom) ostaviti u hladnjaku na 30-tak minuta. Nakon hlađenja, lakše ćete raditi kuglice