Vanilin kiflice - idealni zalogaji za najdraže blagdansko doba
Sastojci: 100 g orah (sirovi), 100 g šećer kristal, 280 g pšenično brašno (bijelo), 210 g maslac (neslani), 100 g šećer u prahu, 1 kom vanilin šećer
Priprema: Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim. Peku se 10 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Kada su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada uvaljajte u mješavinu šećera i vanilina.
Izvor: Gastro.hr