U šest slovenskih mljekomata nađeni aflatoksini
Agencija za sigurnu hranu tim je povodom potrošačima koji su u spomenutim mljekomatima već uzeli mlijeko savjetovala da ga ne koriste u prehrani i da ga bace jer se aflatoksini ne uništavaju niti termičkom obradom mlijeka.
Pretpostavlja se da su aflatoksini, toksične tvari koje u slučaju veće količine kod ljudi mogu izazvati bolesti jetara i kancerogene su, u mlijeko dospjeli preko kukuruzne smjese koja je davana kravama, a nije bila dobro skladištena niti posušena.
Hina