DOMAĆE ARGENTINSKO U Francuskoj od 1. ožujka svi restorani moraju dokazati porijeklo mesa
Gosti francuskih restorana i zalogajnica uskoro će imati pravo znati odakle je meso koje im konobari serviraju na tanjuru.
"Od 1. ožujka restorani koji poslužuju jela od piletine, svinjetine i janjetine moraju pokazati gdje je stoka uzgojena i zaklana, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede", piše Hina.
Morat će naznačiti i je li meso bilo svježe ili zamrznuto
Osim toga, morat će naznačiti je li meso svježe ili je bilo zamrznuto, odnosno ležalo u hladnjaku.
Ti su podaci obvezni za govedinu od 2002.
U slučaju piletine, svinjetine i janjetine to je bio slučaj samo za meso koje se prodaje u supermarketima i mesnicama.
Nova uredba dolazi kao odgovor na povećan interes potrošača za podrijetlo hrane.
Žele više domaćeg mesa u školskim restoranima
No usmjerena je i na stvaranje pritiska za povećanje potrošnje domaćeg mesa u mjestima kao što su školski restorani.
Trenutno polovica mesa koje se poslužuje u francuskim školskim blagovaonicama dolazi iz inozemstva, priopćilo je ministarstvo.
NIŠTA ZAĆUĐUJUĆE Istraživanje pokazalo da jedemo najmanje mesa u regiji
Građani BiH, sudeći prema istraživanju „Landgeist Mapa“, jedu gotovo najmanje mesa u regiji, prenosi BHRT. Imajući u vidu izazove u…
POTPUNI NADZOR Europska država uvodi 'superkamere' koje bilježe četiri prekršaja u isto vrijeme
Ako kojim slučajem autom putujete u Francusku ili kroz tu državu budite posebno oprezni u budućnosti. Nakon ažuriranja, veliki broj od oko 4000…
MASOVNA PUCNJAVA U FRANCUSKOJ Sukobile se stotine ljudi, ranjeno pet osoba od čega i 15-godišnjak
U Poitiersu, gradu u zapadnoj Francuskoj, tijekom noći je došlo do masovne pucnjave povezane s trgovinom drogom, pri čemu je teško…
REAKCIJE NA BIDENOVU ODLKU 'Biden riskira Treći svjetski rat'
Američki predsjednik na odlasku Joe Biden dozvolio je Ukrajincima ono što su mjesecima očajnički tražili - udare dalekometnim zapadnim…
ODGOVOR NA SJEVERNOKOREJSKE TRUPE Biden dopustio Ukrajini da udara po unutrašnjosti Rusije
Biden dopušta Ukrajini da udari Rusiju američkim projektilima dugog dometa, javlja ekskluzivno New York Times. Iako su mu na dužnosti…
NOVA KNJIGA Papa traži istragu mogućeg genocida u Gazi
Međunarodna zajednica trebala bi istražiti provodi li Izrael genocid u Gazi, napisao je papa Franjo u novoj knjizi, čiji su isječak objavile…