MOSTAR Ugostitelji počeli raditi dostavu, čekaju kada će imati dozvolu za otvaranje

Mostarski ugostitelji, kao i u ostatku Hercegovine još uvijek ne znaju kada će moći otvoriti ugostiteljske objekte, ali su zato, oni koji mogu, počeli raditi dostavu hrane. Većina ugostitelja prati stanje u susjednim zemljama glede mjera koje će uvoditi te čekaju novo popuštanje.

„Danas smo tek počeli s radom, pripremili smo se tako da radnici i kuhari obavezno nose maske, rukavice, koristimo dezinfekcijska sredstva, imamo dostavu i šalter prodaju tako da netko može naručiti doći po hranu. Na šalteru naravno imaju sredstva za dezinfekciju te pregradu od pleksiglasa“, rekao je Zovko, vlasnik Kartinga.

„U skladu s novonastalom situacijom, Vaše narudžbe preuzimamo svakodnevno od 9 do 21 sat na broj tel. 036 326-456 ili mob. 063 326-456. Osim dostave na kućnu adresu, narudžbe možete i sami preuzeti na šalteru ispred restorana“, navode na službenoj Facebook stranici.

Dodaje kako nisu htjeli ranije otvoriti već su pričekali da popuste mjere koje su bile na snazi.

 „Ugostitelji još uvijek ništa ne znaju o mogućem datumu otvaranja ugostiteljskih objekata tako da čekamo vijesti od nadređenih vlasti. Mi ćemo biti spremni za otvaranje bašte prema epidemioloških mjerama“, rekao je Zovko.

Vlasnik Manđarije je kazao da su počeli raditi dostavu 22. travnja, s malo drugačijim radnim vremenom, od , od 9 do 18 sati.

Na pitanje što planiraju uvoditi te jesu li se počeli pripremati za moguće otvaranje uz epidemiološke mjere kao u susjednim zemljama kazao je kako svakodnevno prati što se događa posljednjih dana u susjednim zemljama.

Komentirao je kako ugostiteljski model koji je donijela Austrija treba kopirati kod nas te dodao kako čekaju daljnje odluke nadležnih.

Prema uzoru na Austriju je i Ceh ugostitelja i turističkih radnika Hrvatske obrtničke komore tražio da im se dopusti otvaranje i unutarnjih prostora.

Kod njih je dopušten rad kafića i restorana od 15. svibnja i to unutarnjih prostora, gdje razmak između stolova treba biti dva metra, a na terasama jedan metar, dok za jednim stolom mogu biti četiri odrasle osobe plus djeca. Radno vrijeme odredili su od 6 do 23 sata.

Ravnatelj Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo Krunoslav Capak je nedavno izjavio kako će jedna od mjera koju će ugostitelji uvesti biti socijalna distanca, odnosno kako za jednim stolom ljudi neće moći sjediti jedan do drugog, nego će morati držati socijalnu distancu. Što znači da će za stolom moći sjediti jedna do dvije osobe.

Hrvatski ugostitelji traže da razmak između stolova bude jedan metar, da za jednim stolom može sjediti šest osoba s djecom, i da radno vrijeme bude od šest do 23 sata. Ovaj tjedan biti će videosastanci ugostitelja, hotelijera i predstavnica udruga privatnog smještaja s Ministarstvom turizma i Nacionalnim stožerom civilne zaštite o konkretnim mjerama, prenosi Hina.

Uz poštivanje svih epidemioloških mjera i restorana Marinero je, od petka, 24. travnja također počeo s take-out radom i dostavom. Kod njih omiljenu hranu možete naručiti na broj 036/315-900, svakim danom od 8 do 22 sata.

Pizza caffe bar „Niđe veze“ također je obavijestio na službenoj Facebook stranici kako vrše dostavu hrane rade do 21.30 sati.

“Nismo ništa do sada radili glede mogućih mjera, čekamo odluku da se otvori i kako se budu drugi ponašali tako ćemo i mi ispoštovati sve uvjete za rad spram donesenom odlukom“ rekao je vlasnik Adnan Buljubašić.

Komentirajući mjere koje bi mogli biti slične onima u Hrvatskoj Buljubašić je rekao kako sve zavisi od objekta do objekta.

„Konkretno, kod nas ljudi većinom vani sjede, pretpostavljam da će biti da se svaki drugi stol sjedi, a vidjet ćemo što će biti. Što se tiče pleksiglasa nije nam ta vrsta objekta da će nam to biti potrebno uopće“, rekao je.

Pri preuzimanju teksta, obavezno je navesti hercegovina.info i autora kao izvor te dodati poveznicu na autorski članak.