Vijesti

porasla potražnja za mesom uoči nove godine

BLAGDANSKA TRPEZA Cijene svinjetine i janjetine nešto niže nego prošle godine

Hercegovina.info
Meso

Bliže se novogodišnji i božićni blagdani. Zbog manje ponude, već od kraja studenog građani Bijeljine rezerviraju prasce čija cijena, ovisno o težini, po kilogramu žive vage iznosi od 6 do 8,5 KM.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Velika je potražnja i za janjetinom, koja košta od 8,5 do 10 KM po kilogramu.

Prošle godine u ovo vrijeme prasci težine od 20 do 25 kilograma koštali su 12 KM po kilogramu. Trenutno su jeftiniji za 3,5 KM, pa su građani, iz straha od poskupljenja, počeli ranije s nabavkom.

Farmeri kažu da će ove godine situacija biti povoljnija i da će do blagdana cijene rasti maksimalno za pola marke do marku.

Ove godine velika je potražnja i za janjetinom. Trenutna cijena "uređenog" praseta u mesnici iznosi od 13,5 do 15 KM po kilogramu, dok janje košta 21,5 KM. Do blagdana će biti promjena u cijenama. Građani kažu da će tradiciju poštovati u skladu s mogućnostima. Trenutno prase od 20 kilograma žive vage košta 170 KM, no cijena uvijek varira.

Budući da je tržišna cijena nepoznata, mnogi su radi uštede već kupili prase i zamrznuli ga.

Sve veći broj građana za blagdane kupuje gotovo pečenje – kilogram pečene prasetine trenutno je 32 KM, dok je janjeća pečenka 13 KM skuplja, piše "RTRS".

meso cijene janjetina svinjetina
Vezani članci
Najnovije
Vezani članci