#Varganj

Slast ili otrov - dilema je mnogih baš u ove jesenske dane koji, između ostalog, podrazumijevaju i obilje gljiva. Namirnica je to koju, osim…

Po nutritivnoj vrijednosti gljiva odgovara hranjivoj vrijednosti povrća, a u najbogatije vrste proteinima od jestivih gljiva spadaju &scaron…