Sve što još trebate znati o svinjskoj masti!
Dobivanje: Mokri postupak - masno tkivo topi se u kipućoj vodi te se mast skuplja na površini. Suhi postupak - masno tkivo topi se prženjem,…
3 zdrave istine o svinjskoj masti
No najnovija istraživanja masti laskaju i smatraju je u nekim segmentima zdravom za tijelo. Naravno s njom ne treba pretjerivati, ali zbog ovih…
Zašto je svinjska mast zdravija nego što mislite
U usporedbi s maslacem Ako gledate na masne kiseline koje sadrži, svinjska mast je bolja od maslaca. Svinjska mast sadrži 60 posto mononezasićenih masti, a te masti su povezane s niskim rizikom od…