SVINJOKOLJA Jure iz Hercegovine uzgojio svinje teške blizu 300 kilograma
Kao i u brojnim dijelovima regije i u Hercegovini je ovih dana u punom jeku svinjokolja. Iako je broj domaćih svinja, odnosno domaćinstava koji…
PRODAJU SE I PREKO FACEBOOKA Čvarci koštaju kao suho zlato, ali se rasprodaju za dan
Kilogram čvaraka u Republici Srpskoj košta i do 33 KM/kg, i dok jedni tu cijenu pravdaju nedostatkom sirovina od kojih se prave, drugi…
SVINJOKOLJA U HERCEGOVINI 'Sve manje domaćih svinja, cijena kilograma ide i do 10 KM'
U Hercegovini, s prvim danima hladnoće, započela je sezona svinjokolje. Iako je ova tradicija duboko ukorijenjena u kulturi regije, stanje na terenu ukazuje na zabrinjavajuće trendove –…
SVINJOKOLJA U HERCEGOVINI 'Svinjetina bez greške, svi uzorci do sada uredni'
Analize uzoraka koje ovih dana uzgajivači svinja u Hercegovini nose u veterinarske stanice nisu pokazale slučajeve zaraženog svinjskog mesa trihinelom ili afričkom kugom. Potvrdili su nam to iz…
SVINJOKOLJA U HERCEGOVINI Izbjegli smo afričku svinjsku kugu, ali poskupljenje mesa je neizbježno
Sa najavom meteorologa da od početka sljedećeg tjedna kreće zahlađenje, brojni Hercegovci počeli su planirati ovogodišnju svinjokolju.Iako ukorijenjena tradicija, nakon koje brojna domaćinstva…
Hercegovci i Imoćani usred Stuttgarta odradili svinjokolju
Kraj studenog idealno je vrijeme za svinjokolju, a napokon se i temperatura približila nuli. U Hercegovini su neki već završili, a ostali će u narednim danima odraditi kolinje. No to…
Mesar na kolinju pištoljem za svinje pogodio domaćina u nogu
Mesar iz okolice Maribora nehotice je iz pištolja za omamljivanje svinja pogodio u nogu domaćina u selu Ceršak kod kojega je pomagao na kolinju, a uz pritvor i kaznenu prijavu za nano…
Dolaskom hladnijih dana otpočela je svinjokolja ili jednostavno 'kolinje'
Kako su za Fenu kazali iz te ustanove, pregledom tih uzoraka, uglavnom iz domaćih uzgajališta i privatnih farmi s prostora općine Tomislavgrad, utvrđeno je da nema zarazne bolesti trihineloze…
Svinjokolja u Hercegovini: Pročitajte što sve naš zemljak radi na taj dan
Evo kako izgleda taj radni dan negdje u Hercegovini 5.30 - ustаjаnje-jutarnja rаkija- oblači vojne gaće5.45- nаloži vаtru ispod kаzаnа, u kаzаn sipаj vodu- provjeri dа li je svinja još živa…