Nezapamćen pomor hercegovačkih mušula, kamenice nikad bolje
Školjkari u Malostonskom zaljevu ne pamte pomor mušula kakav se dogodio ovo ljeto. Kod većine njih mortalitet ove morske delicije…
NEZAPAMĆEN POMOR DAGNJI Temperatura mora uništila 80 posto ovogodišnjeg uzgoja, provjerili smo stanje u Neumu
U Malostonskom zaljevu događa se nezapamćeni pomor dagnji. Uzgajivači to pripisuju visokim temperaturama mora. Od jutra obilaze lokacije i…
HERCEGOVAČKE ŠKOLJKE 'Godina za naše kamenice i mušule je odlična, a cijene su nešto niže nego u Hrvatskoj'
Školjke, specijaliteti koje brojni obožavaju, vole čisto more i zaljeve gdje se miješaju slatka i slana voda. Čisto more i neumski zaljev idealno su stoga područje za njihov uzgoj.…
Zapečene u pećnici: Dagnje
Sastojci Za 4 osobe Za školjke: 1 kg školjaka - dagnje 25 dag mrkve 10 dag poriluka 10 dag koromača 2 glavice luka 2 češnja češnjaka 2 lista lovora 2 grančice timijana…