Blago iz šume: Gljive
Slast ili otrov - dilema je mnogih baš u ove jesenske dane koji, između ostalog, podrazumijevaju i obilje gljiva. Namirnica je to koju, osim…
Ljekovita shiitake gljiva
Iako su se nekada uzgajale i konzumirale samo na Dalekom Istoku, shiitake gljive se danas jedu u cijelome svijetu. Osim što je vrlo ukusna,…