Čudo od mandarina: Fina jesenska marmelada na koju ćete biti ponosni
Mandarine koje kasnije dozrijevaju najbolji su odabir za pripremu marmelade. Razlog tome je manje kiselina, a kako marmelada ne bi bila gorka…
Za ovaj recept možete kombinirati žutu i crvenu papriku
Na spomen marmelade većina vas pomislit će na slatki voćni namaz kojim punimo palačinke ili mažem na kruh s maslacem. No marmelada se ne priprema…
Znate li koja je razlika između džema, pekmeza i marmelade?
... vrstu te količinu voća, dijelove voća koji se koriste, dodatke poput šećera i po gustini. Prema Pravilniku kojim se određuju karakteristike koje moraju zadovoljiti, razlikujemo ih osam, a…
Biljke liječe :Zova / Bazga
Latinski naziv: Sambucus nigra Grane su šuplje, drvenaste, ispunjene spužvastom srčikom. Listovi su perasti, rastu nasuprotno. Cvjetovi su sitni, sa po pet latica, žućkasto bijeli i…