TRIK KOJI ĆE VAS SPASITI Više nikad nećete plakati dok režete luk
Suze li vam oči dok režete luk, to znači da vam smetaju sumporni spojevi koji se oslobađaju dok se luk sjecka. No to vjerojatno znate i sami pa…
DRŽAVNI INSPEKTORAT U AKCIJI PRED USKRS Traže ilegalno meso, jaja, luk, rotkvice…
Državni inspektorat i ove godine provodi pojačane inspekcijske nadzore kojima je posebna pažnja usmjerena na proizvode koji se pojačano kupuju i…
NA TOP LOKACIJI Zet Hasana Pekušića izgradio potpuno ilegalni objekat u Južnom logoru
Da je ljubav na relaciji HDZ i SDA u Mostaru oduvijek cvjetala pokazuju zorno i primjeri bespravne gradnje u Mostaru gdje je svatko na 'svojoj' strani gradio i radio što hoće. Vlasnik HP…
Bojanje jaja u luku
Bojanje jaja u luku stari je tradicionalni običaj prilikom proslave najvećeg kršćanskog Uskrsa. Kako to napraviti detaljno pročitajte u nastavku. Prikupimo razno bilje koje ćemo…
Konzumiranje luka smanjuje rizik od raka
Rezultati najnovijeg znanstvenog istraživanja su pokazali da konzumiranje luka i češnjaka, ili bijelog luka, mogu smanjiti rizik od raka dojke. Grupa profesora sa Sveučilišta…
Na imanju kod Mostara glavica luka teška preko kilogram
Ovog puta dodajemo još jedan takav primjer. Naime, na imanju Mirsada Lavića zvanog ‘Visak' u Vrapčićima, lociranom u Lužnicama, koje je u listopadu 2018. godine zasađeno sjemenom luka,…
Muči vas gripa, suhi kašalj ili upala grla? Pomaže čaj od luka
Jedenje luka također pozitivno utječe na zdravlje srca i krvnih žila te reguliranje razina kolesterola. Nažalost, sirovi luk mnogi izbjegavaju zbog neugodna mirisa ili zato što im "te&scaron…
Crni luk ima mnoge zdravstvene prednosti
Za bijeli luk svi znamo koliko je ljekoviti, međutim i crni ima mnoge zdravstvene prednosti. Vjerujemo da ćete ostati oduševljeni kada saznate šta svega pola glavice luka dnevno uradi…
Evo kako ćete izbjeći suze prilikom sjeckanja luka
Rezanje bijelog luka zna biti neugodan posao, pogotovo kada ne možete zaustaviti suzenje i peckanje očiju koje izaziva sulfolna kiselina, kemijska reakcija do koje dolazi oslobađanjem enzima sintaze…
Bacate koru od luka? Nemojte, stavite je u zamrzivač
Sve češće biramo nezdrave namirnice koje "ne traže" puno pripreme. Loša navika. Nutricionisti poručuju da barem dva puta tjedno trebamo jesti lisnato zeleno povrće. Ako ste…
Donosimo male kulinarske trikove!
Meso batata može biti od bijele preko žute pa do narančaste boje, a kora mu je bijela, žuta, narančasta, crvena ili ljubičasta. Ovisno o boji, varira i okus, a slatkasti narančasti batat je fin i…
Znate li što se događa kad stavite luk u svoje čarape dok spavate?
Meridijani su putevi do svakog organa u tijelu. Neki tvrde da meridijani zapravo ne postoje, ali oni koji razumiju kinesku medicinu znaju da su meridijani usko vezani sa živčanim sustavom. Njega…
Vjerovali ili ne, stiže luk od kojeg nećete pustiti niti jednu suzu
Kad režemo luk oslobađa se enzim sintaza lakrimatornog faktora. Taj enzim reagira sa sulfoksidima (kojima luk obiluje) i pretvara ih u sulfeničnu kiselinu. Ona je jako nestabilna i brzo prelazi u sin…
Sprječava srčani udar i nekoliko vrsta raka, ali jedete li ga ispravno?
Luk je odličan u prevenciji srčanog udara jer sadrži flavonide. Znanstveno je dokazano kako sumoprni spojevi koji se nalaze u luku djeluju protiv začepljenja krvnih žila i nepoželjnog taloženja…
Crveni luk sprečava srčani udar i nekoliko vrsta raka
Luk je odličan u prevenciji srčanog udara jer sadrži flavonide. Znanstveno je dokazano kako sumoprni spojevi koji se nalaze u luku djeluju protiv začepljenja krvnih žila i nepoželjnog taloženja…
Sve o luku: 5 savjeta za uživanje u najmoćnijem kuhinjskom 'smrdljivcu'
Evo što morate znate o omiljenom smrdljivcu koji se nekoć koristio kao platežno sredstvo radnicima što su gradili egipatske piramide. Vrste lukaKina, Indija, Sjedinjene Američke Države…
Par savjeta protiv neugodnog tjelesnog mirisa
Nosite prirodne tkaninePrirodni materijali, poput pamuka, apsorbiraju znojenje bolje od sintetičkih jer omogućavaju znoju i mirisima da ispare iz materijala. Izbjegavajte češnjak i lukNe samo…
Zašto je mladi luk tako dobar za zdravlje
Osim što je ukusan i nezamjenjiv u puno jela, mladi luk važan je za zdravlje organizma. Količina vode u mladom luku može biti i do 90 posto. To znači da ima manje ugljikohidrata pa ga slobodno…
Luk je toliko je zdrav da ga je grehota ne jesti - ali pazite kako ga pripremate
Kardiovaskularne koristi Postoje znanstveni dokazi da sumproni spojevi u luku djeluju protiv začepljenja krvnih žila te neželjeno gomilanje trombocita. Isto tako, povoljno utječu na smanjenje razine…
Možda tjera suze na oči, ali malo koja namirnica na svijetu je zdrava koliko je luk!
Luk sadrži velike količine kvercetina Kvercetin je polifenol iz porodice flavonoida, tj. antioksidansa. Žuti ili crveni luk su najbolji izvor ovog nutrijenta. Opšte pravilo glasi: što…