I Hrvatska i Slovenija zaštitile istarski pršut oznakom izvornosti
Hrvatska i Slovenija zajedno su zaštitili istarski pršut oznakom izvornosti, što je drugi proizvod koji je zaštitilo vi…
Istarski pršut u proceduri dobivanja europske oznake izvornosti
Istarski pršut savladao je i posljednju prepreku u proceduri dobivanja europske oznake izvornosti: tijekom tromjesečnog roka za prigovore,…
17. i 18. listopada Internacionalni sajam pršuta
Po osmi put u Tinjanu će se u subotu i nedjelju, 17. i 18. listopada, održati Internacionalni sajam pršuta (ISAP), već nadaleko poznata gastronomska manifestacija koja ovu vrhunsku deliciju…
Istarski pršut: Slovenija prigovora zbog imena pršut
Komisija analizira osnovanost slovenskog prigovora...Slovenija se u svom prigovoru na hrvatski zahtjev za registracijom istarskog pršuta pozvala na nekoliko članaka iz Uredbe o sustavima…