HERCEGOVAČKA VINA OSVOJILA MEDALJE Nedostaje nam šest milijuna litara da zadovoljimo domaće tržište
Na najvećem i najvažnijem svjetskom ocjenjivanju vina Decanter World Wine Awards u Londonu Carska Vina Grgo Vasilj osvojila su tri zlatne, jednu…
PODRUMI KRCATI, A POČELA BERBA Evo zašto je cabernet u Hercegovini bolji nego drugdje i kako se vinari bore s pandemijom
Milijuni litara heregovačkog vina stoje u podrumima, a počela je i berba 2020. Ako se uistinu i implementira inicijativa na kojoj je nedavno…
Žilavka i Blatina: SLAST IZ HERCEGOVAČKOG KAMENA
Vino žilavka je autohtono bijelo vino, dobar glas kojega se s pravom pročuo u cijelom vinarskom svijetu, a to je ujedno i dokaz da je hvaljeno i cijenjeno. Pije se rashlađeno na temperaturi 10 - 12…
Počelo trganje: Zadovoljni kvalitetom i urodom žilavke i blatine
...(kako se ovdje popularno zove berba grožđa) počelo i na 1000 hektara plantažnih vinograda u vlasništvu broćanskih vinogradara. Svaki trenutak lijepog vremena broćanski vinogradari koriste…
Kvaliteta grožđa dobra, a urod nešto veći od prosječnoga
Takoje na 200-njak ha plantažnih vinograda Vinarije Čitluk d.d. počela berba vinskih sorti grožđa žilavke i blatine. Prvi grozdovi žilavke ubrani su na 100 ha Kamenog vinograda u Blizancima. Uz…
Vina vinarije ''Carski vinogradi'' iz Mostara na azijskom tržištu
Promocijama u Pekingu, Harbinu, Tianmeiu, Fuchangu i Ulaanbaataru prisustvovao je veliki broj tamošnjih somelijera, enofila, vinara, ugostitelja, trgovaca, ali i predstavnika lokalnih vlasti.…