OBROK ZA OSVJEŽENJE Hranjiva salata u najtoplijim danima u godini

Grčka salata s piletinom je lagan i zdrav obrok, idealan za brzu pripremu. Sastoji se od sočne kuhane piletine, svježeg povrća poput rajčica i krastavca, te aromatične fete i maslina. Ova salata nudi savršen spoj okusa i hranjivih sastojaka te je idealna za početak dana ili kada vam je potreban lagan, a hranjiv i zasitan ručak.

Sastojci:

350 g piletine bez kosti

2 rajčice

1 krastavac

1 luk

pola šalice crnih maslina

pola šalice sira fete

2 žlice vinskog octa

2 žlice ekstradjevičanskog maslinova ulja

1 žličica češnjaka u prahu

zelena salata

sol, papar

Priprema:

U posoljenoj vodi kuhajte piletinu do vrenja, zatim poklopite i kuhajte još 15 minuta. Ohladite je i narežite na manje komade. Pomiješajte ocat, češnjak u prahu, sol i papar u većoj zdjeli. Dodajte zelenu salatu, piletinu, rajčice, krastavac, luk, masline i fetu pa sve lagano izmiješajte.