Imamo idealan dorucak za zdrava jutra
- Miris kave, lagana glazba u pozadini i sunčeve zrake na prozoru… To je ono što želimo da nas budi vikendom kada zvuci alarma nisu nikako poželjni. Svemu tome možemo dodati samo okus omiljenih palačinki i imamo sve potrebno za savršen početak vikenda.
Mislimo da priprema palačinki vikendom unosi posebnu radost i toplinu u svaki dom pa smo je odlučili učiniti našom slatkom tradicijom.
Klasične palačinke su stvorene za uživanje, ali ipak više volimo kada dan krene zdravim obrokom te smo se odlučili isprobati recept za zdrave, proteinske palačinke. Recept donosimo u nastavku.
SASTOJCI
Smjesa za 4 osobe - 100 g zobenog brašna
2 banane
1/2 mjerice whey proteina
100 ml vode
2 jaja
Žlica kokosovog ulja za pečenje - 50 g tamne čokolade
- 1 žlica sira
Nadjev
Proteinski puding okus badem-kokos
2 žlice borovnica
Žlica meda
50 g badema
Listići kokosa
- PRIPREMA
Sve sastojke pomiješajte. Zobeno brašno možete napraviti i usitnjavanjem zobenih pahuljica. Tavu za palačinke premazati kokosovim uljem i izliti jednu žlicu smjese za palačinke. Na smjesu staviti kocku čokolade i preko toga dodati još žlicu smjese. Peći sa svake strane po 3 minute.- Borovnice zagrijte zajedno s medom. Nadjeve naravno slažete po svom ukusu.
Najbolji dio ovog recepta je to što uspjeva svaki put. Javite nam dojmove i uživajte! :)