ZVJEZDICE S BADEMIMA Neodoljivi keksići, a recept ne može biti jednostavniji

Ako tražite originalne recepte za kekse i kolačiće koji će krasiti vaš stol ovih blagdana, imamo ideju koja bi vas mogla oduševiti.

Radi se o slatkim keksima u obliku zvjezdica s bademima. Priprema je doista brza i laka, u što smo se i sami uvjerili, pa smo za vas pripremili kratki video u kojemu možete vidjeti kako pripremiti ove slatke, a tako jedinstvene kolačiće.

Prvi korak je napraviti prhko tijesto za savršene keksiće, a to možete učiniti prema svom najdražem receptu. Može to biti recept za prhke vanilin kiflice, linzere, husare, pitu od sira ili pak neke druge, a osnovni recept za prhko tijesto po kojemu smo mi radili ove keksiće donosimo u nastavku.

Zvjezdice s bademima – sastojci:

Za prhko tijesto:

250 g glatkog brašna

150 g oštrog brašna

200 g maslaca

2 cijela jaja

1/2 vrećice praška za pecivo

2 vanilin šećera

150 g šećera

korica jednog limuna

Dodatno:

bademi

tamna čokolada

Zvjezdice s bademima – priprema:

Pripremite prhko tijesto po našem ili nekom svome receptu. Sve sastojke dobro promiješajte pa zamijesite tijesto. Obložite ga folijom te stavite u hladnjak na 20 minuta.

Tijesto razvaljajte pa režite kalupom u obliku zvjezdice.

Preklopite jedan krak zvijezde preko badema kako biste postigli izgled s fotografija, odnosno efekt kao da zvjezdica drži badem u zagrljaju.

Pecite zvjezdice na plehu obloženom papirom za pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva.

Kad se zvjezdice prohlade, nacrtajte im oči i osmijeh pomoću otopljene čokolade i slastičarske vrećice.