ZA POČETAK TJEDNA Najukusnije varivo od graška, mahuna i tikvica do sada

Recept - varivo

Započnite tjedan ukusnim varivom od graška, mahuna i tikvica. Ako ste jako zaposleni, pripremite odmah količinu za dva dana i jedan dan samo podgrijte svoj zdravi obrok na žlicu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci:

25 dag graška

25 dag svježih mahuna

2 srednje tikvice rezane na kolutove

2 mrkve rezane na kolutove

1 glavica crvenog luka

1 žlica Vegete

2 dl vrhnja

2 žlice brašna

ulje

sol, papar

lovorov list

1 češanj češnjaka

Priprema:

Luk sitno nasjeckajte i prepržite na malo ulja. Kad požuti, dodajte Vegetu, češnjak, papar, grašak, mahune i mrkvu. Nakon kraćeg pirjanja dodajte 2 l vode. Kuhajte i dodajte tikvice. Sve zajedno još prokuhajte uz dodavanje 2 dl vrhnja pomiješanog s 2 žlice brašna. Kad prokuha, maknite s vatre i poslužite.