TRIKOVI NAJBOLJIH KUHARA Zbog ovog detalja juha s knedlama postat će omiljeno jelo u vašoj obitelji
Nekada se ručak nije mogao zamisliti bez domaće juhe, a najčešće su se pripremale one s knedlama, jer ih gotovo svi vole. S dolaskom hladnijeg vremena, supa će češće biti na jelovniku, a mi vam donosimo recept za savršeno ukusne knedle za juhu koji će uspjeti svima. Tajna je u prašku za pecivo.
Možete napraviti i bezglutenske knedle za juhu, i u njih dodati isto prašak za pecivo kako bi postale prozračne.
Sastojci:
1 jaje
1 žlica ulja
1/3 čajne žličice soli
1/2 čajne žličice praška za pecivo
7 žlica griza
Priprema:
Umutite jaje u pjenastu smjesu, zatim dodajte sol, prašak za pecivo i 5 žlica griza. Dobro promiješajte smjesu za knedle, a zatim dodajte preostali griz i ulje. Dobro promiješajte, a zatim uz pomoć žlice (koju ste prvo stavili u vrelu supu) uzimajte smjesu za knedle i stavljajte ih u vrelu juhu. Kuhajte ih još 10 minuta.
(Stvar ukusa)