Trebate ideje za kuhanje u ovom tjednu? Imamo odlične recepte za vas!

Dobar dan dragi naši!

Dolazak jeseni nam polako, ali sigurno vraća želju za kuhanjem. Nadamo se da je i kod vas slična situacija.

U nastavku pogledajte 5 recepata koje smo izdvojili za 5 radnih dana. Na kraju članka očekuje vas naravno i popis potrebnih namirnica.

PONEDJELJAK - NJOKE S PESTOM OD ŠPINATA 

Tjedan ćemo početi jednostavnim, ali neizmjerno ukusnim jelom.

UTORAK - SVINJSKI KARE S KARAMELIZIRANIM LUKOM

Food blogerica koja stoji iza profila @hungry_anja uvijek ima toliko divne fotografije, da jednostavno moramo isprobati jela koja objavi.

SRIJEDA - BRZO TIJESTO S PILETINOM U KREMASTOM UMAKU

Ovo jelo toliko dobro izgleda da ga jedva čekamo praviti!

ČETVRTAK - POHANE PAPRIKE PUNJENE SIROM

Uvijek je dobra ideja iskoristiti sezonske namirnice. Tako smo došli i na ideju potražiti jelo koje nas odmah vrati u djetinjstvo. Recept za pohane paprike punjene sirom potražite ovdje.

PETAK - MUSAKA S LIGNJAMA

Ukoliko volite klasičnu musaku, velike su šanse da će vas musaka s lignjama oduševiti. Recept potražite ovdje.

POPIS NAMIRNICA

500 g lignji
800 g krumpira
2 luka
1/2 glavice češnjaka
1,5 dcl bijelog vina
1 staklenka pečenih paprika (možete ih i sami ispeći)
300 g svježeg sira
4 jaja
100 g krušnih mrvica
1 Prašak za pecivo Dolcela
100 g oštrog brašna Podravka
200 ml grčkog jogurta
350 gr bašna spelte tip 630 (bijelo ako nemate pa samo pazite da dobijete mekano tijesto)
1 jaje
25 gr maslaca sobne temperature
400 gr filea
250 ml vrhnja za kuhanje
2 šake narendanog sira
začini idu po 1 žlica: paprike, bijelog luka, miks povrća
2 kašike soja sos od bijelog luka i 2 kašike soja sos sa medom
500 g svinjskog karea
250 g gljiva
100 ml vrhnja
200 ml bijelog vina
300 ml povrtnog temeljca
senf
maslac
40 g svježeg bosiljka
50 g svježeg špinata
70 g parmezana
60 g oraha
150 ml maslinovog ulja
500 g njoka

ZAČINI: sol, papar, maslinovo ulje, peršin, Vegeta, paprika