Saznajte što kuhamo ovog tjedna

Dobro jutro dragi naši!

Nadamo se da ste se odmorili i da ste napunili baterije u druženju s vama voljenim ljudima ovog vikenda.

Budući da je većina nas tijekom blagdana sasvim sigurno malo pretjerala s hranom, tjedan ćemo početi zdravom salatom.

1. 1. Brza salata s piletinom
2.  
3. 
4. Salate su uvijek dobar izbor jer su jako hranjive i poslije njih se osjećamo odlično.
5. Recept potražite ovdje.
6.  

2. Rolani patlidžani sa sirom

Ljubitelji patlidžana i sira će jednostavno obožavati ovaj recept. Jako je jednostavan, te jedva čekamo da ga probamo.

3. Svinjski lungić s pancetom i pireom od graška

U ovo jelo smo se zaljubili na prvi pogled! Pire od graška je tako jednostavan za napraviti, a svakom jelu daje neku novu dimenziju.

4. Začinski pire krompir s piletinom

Ovo jelo je jako neobično i pripremom i izgledom. Mi doista uživamo u pripremi ovakvih jela koja ne ostavljaju mjesta za ravnodušnost.

5. Ragu s lignjama

Lignje volimo u svim varijantama, ali ova opcija nam izgleda fenomenalno. U videu je ragu poslužen uz okruglice, ali odličan prilog uz ovo jelo je i riža. 

POPIS NAMIRNICA:

1200 g pilećih prsa
1 tikvica 
1 crvena paprika 
200 g zelene salate 
Cherry rajčice 
150 g grčkog jogurta 
1 svježi krastavac
100 g rikole
2 patlidžana
500 g sira ricotta
100 g sira mozzarella
55 g parmezana
10 g svježeg bosiljka
1 jaje
250 g umaka od rajčice
10 krompira
50 grama ribanog sira
30 ml mlijeka
1 luk
1 zelena paprika
1 crvena paprika
1 kašičica paste od paradajza
1 kašičica soli
1 svinjski file (lungić) – cca. 500 g
150 g pancete, narezane na tanke šnite
250 g smrznutog graška
100 g mascarpone sira ili nekog drugog kremastog
šaka badema
Začini: Aceto balsamico, maslinovo ulje, čili papričica, kopar, sol, papar, senf, ružmarin, bijeli luk, vegeta, peršin, kim

Nadamo se da će vam se svidjeti ovotjedni recepti i da ćete u njima pronaći inspiraciju za uživanje u vrhunskim jelima. Sretno u novom radnom tjednu!