KREMASTO I UKUSNO Najfinija palenta koju ste ikad probali
Kuhana palenta je sjajan prilog u zimskim mjesecima – možete je poslužiti uz sve od toplog mlijeka ili bijele kave do mesnog gulaša.
Da biste skuhali ukusnu i kremastu palentu ne treba vam puno sastojaka niti vremena. S instant palentom jelo može biti gotovo u svega pet minuta.
Planirate li palentu jesti kao dio slanog glavnog obroka – umjesto na običnoj vodi skuhajte je na pilećem temeljcu.
U palentu dodajte punomasno mlijeko i maslac kako biste dobili kremastu teksturu, a sve zajedno zaokružite s nešto naribanog parmezana.
Ako na raspolaganju nemate parmezan, poslužiti se možete i nekim drugim sirom koji se lako topi u jelu.
Sastojci:
900 ml pilećeg temeljca
500 ml punomasnog mlijeka
250 g instant palente
45 g naribanog parmezana
1 žlica maslaca
Priprema:
U veliki lonac dodajte pileći temeljac i punomasno mlijeko.
Kad tekućina zavrije, smanjite temperaturu i postupno počnite dodavati instant palentu uz stalno miješanje.
Kuhajte palentu nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne i termički obradi do kraja.
Na kraju kuhanja u smjesu dodajte maslac i naribani parmezan.
Poslužite kuhanu palentu toplu kao prilog drugim jelima. Dobar tek!
NEODOLJIVO Mini kolači kao stvoreni za zimska okupljanja
Ovi mini kolači nalik kuglofu idealan su slatki poklon za vaše najmilije, a pogotovo za gurmane. Možete ih ukrasiti čokoladnom ili …
SMOKVA I ORAŠASTI PLODOVI Keksi koji se tradicionalno pripremaju za Božić
Cuccidati su voćni keksi koji se tradicionalno pripremaju za Božić u Italiji. Riječ je o slastici s bogatim nadjevom od sušenog voća i…
NEŠTO ZA ŽLICU Kiseli kupus i kobasice za zimske dane
Za dobar zimski ručak ne trebate puno komplicirati. Trebat će vam junetina za gulaš, kiseli kupus i nešto strpljenja da meso omek…
RECEPT KOJI MORATE ISPROBATI Pita od jabuka 'to go' novi je hit na mrežama
Ako živite užurban život, te nemate vremena pojesti za stolom, a kamoli se posvetiti kuhinji, dalje se ne morate brinuti, jer mi vam u nastavku…
NEODOLJIVO Mini kolači kao stvoreni za zimska okupljanja
Ovi mini kolači nalik kuglofu idealan su slatki poklon za vaše najmilije, a pogotovo za gurmane. Možete ih ukrasiti čokoladnom ili …
NUTELLA, FRANCUSKA ILI MEKSIČKA Koja je vaša omiljena topla čokolada?
S obzirom da je zima i blagdanski period vrijeme koje asocira na ušuškani ugođaj u toplom domu, druženje uz filmove, knjige te…