TRIK U RUKAVU Slastičari se drže ovih 10 detalja za sočnije torte i kolače
Kolači i torte nisu mačji kašalj; slastičari znaju da se potrebno pridržavati recepta jer će teško uspjeti bez vage, a dobro je i…
VIDEO Ivana Soldo pokazala kako se prirodnim bojama mogu dobiti najljepše uskrsne pisanice
Bivša natjecateljica kulinarskog showa MasterChef, Ivana Soldo, ponovno je privukla pažnju svojim originalnim i prirodnim pristupom…
JAKO DOBAR RECEPT Glavno mjesto na blagdanskom stolu zauzima sočna janjetina s krumpirom
Uskrs je vrijeme obiteljskog okupljanja i stola punog okusa tradicije. Nakon šarenih jaja, pogače i uskrsne šunke, glavno mjesto na blagdanskom stolu često zauzima – sočna…
NAPOLEON Jednostavna torta idealna za Uskrs
Jednostavni sastojci obično čine najbolje kombinacije okusa. Jedan takav recept zasigurno je onaj za popularnu tortu Napoleon, staru slasticu koju krase mnogobrojni lisnati slojevi i ukusna žuta…
CHEESECAKE ZA USKRS Tri recepta za desert koji će oduševiti goste
Ako ovaj Uskrs želite dašak svježine za svojim stolom, cheesecake je obvezan dio. U nastavku donosimo tri različita recepta za cheesecake. Klasični cheesecake recept Skoro sve…
OTHRANILA JE HERCEGOVINU Stari Rimljani smatrali su je svetom biljkom i lijekom za mamurluk
Raštika je najbogatija od svojih lisnatih zelenih rođaka, prava superhrana zahvalna i za uzgoj i za pripremu. Ova zeljasta biljka iz porodice kupusnjača ponekad se naziva i divljim…
NIJE ZA BACITI Evo što učiniti s proklijalim češnjakom i lukom
Češnjak se smatra prirodnim antibiotikom te čuvarom imuniteta, a osim toga ima i čitav niz blagotvornih djelovanja na organizam. No što s njime učiniti ako proklija? Trebamo li ga…
SEZONSKI DODATAK JELIMA Jednostavan recept za pesto od šparoga
Pesto od šparoga osvježavajući je koncentrat proljeća koji je toliko jednostavno napraviti da ćete se pitati zašto ga ne jedete svaki dan. Odlično se slaže s tjesteninom i njokima,…
SEZONA ŠPAROGA JE STIGLA Isprobajte ovaj ukusan i zdrav recept
Šparoge su povrtna biljka poznata po svojoj delikatnoj teksturi i blagom, orašastom okusu. One su sezonska namirnica, najčešće dostupna u proljeće, a mogu se pronaći u…
DAN SVETOG PATRIKA Isprobajte pileći gulaš s pivom
Za Dana sv. Patrika donosimo vam zabavnu amerikaniziranu inačicu irskog gulaša s pilećim zabatkom i pivom koja će oduševiti sva punoljetna nepca. Pivo i gulaš savr&scaron…
ISPROBAJ Savršena torta od bijele čokolade
Ova torta je savršena kombinacija kremastog, laganog i voćnog okusa – baš kao stvorena za posebne prilike poput Dana žena! Torta od bijele čokolade i malina Sastojci Za…
BAŠ KAO BAKINE Pokladni dan bez krafni u Hercegovini ne postoji
Krafne (ili krofne, donuti) imaju bogatu povijest koja seže stoljećima unatrag. Smatra se da su nastale u Europi, vjerojatno u Nizozemskoj u 17. stoljeću, gdje su bile poznate kao olykoeks …
SAVRŠEN DODATAK TJESTENINI Kremasti bijeli umak gotov za 10 minuta
Ako tražite brz i ukusan umak za tjesteninu, ovaj recept će vas oduševiti. Kremasti bijeli umak, bogat i punog okusa, priprema se za samo 10 minuta i savršeno se sljubljuje s bilo…
ZA ROMANTIČNU VEČERU Lagana valentinovska torta od samo tri sastojka
Ova torta je savršena za Valentinovo jer nije samo ukusna, već je i lagana. S malo truda u pripremi, vaše srce bit će ispunjeno slatkim užitkom i romantikom, čineći ovaj dan…
PILETINA ZA MUŠKARCA Savršeno jelo u marinadi od svega tri sastojka
Jeste li čuli za Man Pleasing Chicken? Riječ je o viralnom receptu s Pinteresta starom 10-ak godina koji se ponovo vraća u modu zahvaljujući društvenim mrežama, a koju je originalno na…
GOTOV ZA 5 MINUTA Ovaj je umak savršen uz burgere
Zeleni umak jednako zelenog okusa spasit će bezukusna jela, a onima koje volite dat će sasvim novu dimenziju. Za pripremu zelenog umaka trebat će vam tek toliko vremena da skupite potrebne…
SAVRŠEN UMAK Tako kremasta piletina i puna okusa
Pileći stroganoff brzo je jelo koje svojim bogatim okusom nikome neće odati da ste ga pripremili za samo pola sata. Piletina i gljive u ukusnom kremastom umaku jednako će dobro prijati i kao…
SVATKO IMA SVOJ RECEPT Dinstani kiseli kupus na malo drugačiji način
Kiseli kupus je savršena namirnica koju se može pripremiti na puno dobrih načina - kao gustu i krepku juhu, kao salatu, kao glavno jelo, ali i kao prilog. Kao prilog obično se poslužuje…
HERCEGOVKA JELENA PRAVI ZDRAVE KOLAČE 'Želim potaknuti ljude da im hrana bude lijek'
U moru zdravih slanih jela, veganskih, bez glutena, bez dodanih aditiva itd., teško je pronaći nekoga tko se posvećuje izradi zdravih kolača. Obično se radi o zdravijim varijantama s…
OVAJ KOLAČ MORATE PROBATI Cheesecake od jagoda i limete
Popularni kolač torta od sira ili poznatiji kao cheesecake, dobio je novu varijaciju. Zahvaljujući Alice Zaslavsky, kulinarskoj dopisnici TV kuće ABC News i vrsnoj kuharici te voditeljici…