Gin&Tonic palačinke za savršen kraj radnog tjedna!
Nismo prvi koji pišemo o ovom receptu, ali sigurno nismo niti posljednji. Gin već godinama uživa status najpopularnijeg alkoholnog pića i ne čudi nas da u posljednje vrijeme viđamo sve više okusa i poznatih suradnji.
Gin s okusom kupine posljednji je u nizu okusa o kojem smo pisali, ali nismo niti zaboravili glitter izdanje u suradnji s mega popularnom serijom Stranger Things.
Gin adventski kalendari tek kreću u akciju i možemo zaključiti da će ovo biti jedan veseli Advent.
U čitavom arsenalu gin proizvoda danas smo odlučili napraviti gin palačinke sa sirupom i pronašli smo vrlo jednostavan recept.
Smjesa:
- 200g glatkog brašna
- 1 jaje
- 2 žlice šećera
- 250 ml gin tonica
- ulje
Sirup:
- 250 ml gin tonica
- 2 žlice šećera
- 1 limun
Priprema:
Ne morate se bojati pripreme, jer ako znate napraviti obične palačinke, ovaj recept je nadograđen samo jednom sitnicom – ginom. U standardni postupak pripreme smjese (brašno, jaje, šećer i prstohvat soli) ubacite i gin te miješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
Nakon što ste završili s palačinkama napravite sirup. Na tavu ulijte gin tonic, šećer i sok od limuna (može i limeta) i zagrijavajte nekoliko minuta dok ne osjetite da je sirup odgovarajuće teksture. Prelijte svoje palačinke, odaberite svoj omiljeni horor film i uživajte u petku!
Vezani članci