Znanstvenici odgovorili: Ova namirnica je ključ dugovječnosti
Otkriveno je da bi osobe koje redovno konzumiraju ljute papričice u prosjeku mogle da žive do 10.5 godina duže, piše Independent.
"Rezultati našeg istraživanja pokazali su smanjenu stopu smrtnosti kod osoba koje su redovno jele ljute papričice. Pritom ne mislimo na to da su ih konzumirale kao što bi neko jeo čips - dovoljna je bila jedna ljuta papričica s vremena na vrijeme. Stopa smrtnosti osoba koje su konzumirale ljute papričice iznosila je 21.6 posto u periodu od 6 godina, u poređenju sa stopom smrtnosti od 33.6 posto kod ljudi koji nisu konzumirali papričice", navode naučnici.
Koja supstanca iz ove grupe namirnica je zaslužna za to?
Riječ je o kapsaicinu, aktivnoj komponenti papričica koja im daje ljutinu. Istraživanje je pokazala da ovaj molekul štiti od srčanih bolesti.
Vezani članci