Stiže novi trend – točena kava
Po uzoru na točeno pivo, i kava se može poslužiti zadovoljavajuće hladna, obogaćena mjehurićima i s bogatom pjenom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
"Izgleda predivno", rekla je Cory Andreen koja prodaje točionike za kavu u Berlinu. Kava izrazito podsjeća na poznato irsko tamno pivo i slatkasta je okusa čak i kad šećer nije dodan.
Nakon što je skuhana, kava se na brzinu ohladi da "zadrži okus", kaže Andreen. Potom se dodaje dušik i napitak se ulijeva u točionik, gdje se čuva prije nego se ulijeva u čaše.
"To je piće u kojemu možete uživati u svako doba godine", kaže Andreen, koja odbija pritužbe zbog toga što nema i tople točene kave. Ona na njih odgovara analogijom s točenim pivom: "Nikome ne pada na pamet piti toplo pivo, čak ni kad je vani hladno".
Hina
Vezani članci