Šokantno otkriće o tome kako se prave hamburgeri u McDonalds'u
McDonald's je primoran da promijeni svoje recepte, jer je Oliver u jednoj od svojih emisija objelodanio kako se sprema mljeveno meso za hamburgere.
Iako se o tim činjenicama počesto špekulira, ipak se rijetko javno demonstriraju. No, popularni kuhar beskopromisno je u svojoj emisiji pokazao kako se uzimaju ostaci mesa (masnoće i unutarnji organi), pa se onda ta samljevena smješa "ispira" u amonijum hidroksidu i od toga se prave hamburgeri.
Iako se o tim činjenicama počesto špekulira, ipak se rijetko javno demonstriraju. No, popularni kuhar beskopromisno je u svojoj emisiji pokazao kako se uzimaju ostaci mesa (masnoće i unutarnji organi), pa se onda ta samljevena smješa "ispira" u amonijum hidroksidu i od toga se prave hamburgeri.
Kuhar uvjerava i da je to katastrofalno štetno za zdravlje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Oliver je pojasnio i da se nezvanični termin "ružičasta sluz" odnosi na meso i mesne proizvode koji su nepodobni za ljudsku ishranu prije nego što je dodat amonijum hidroksid.
Najvažniji i najstrašniji podatak je da ovaj kemijski proizvod ubija mikrobe, kao što je npr. salmonela, i čini pokvareno meso sigurnijim za potrošnju.
Drugim riječima pojašnjeno - pokvareno mljeveno meso se "dezinficira" amonijum hidroksidom i pretvara u pljeskavice.
Vezani članci