Pljeskavice obogaćene zdravim mastima
Za pravilno funkcioniranje hormona u tijelu neophodna je konzumacija kvalitetnih masti. Nemojte ih zaboraviti uključiti u vašu svakodnevnu prehranu.
Sastojci:
-50 g zobenih pahuljica
-250 g tune iz konzerve
-150 g tikvica
-50 g celera
-50 g mrkve
-1 jaje
-1 bjelanjak
-1 čajna žlica mljevenog češnjaka
-1 čajna žlica kokosovog maslaca
-sol
-papar
Priprema:
1. Naribajte celer, mrkvu i tikvice.
2. U posudu rukama umijesite naribano povrće, tunu, jaje te sol i papar prema želji u kompaktnu smjesu.
3. Smjesu oblikujte u pljeskavice te pecite na tavi čije dno premažite kokosovim maslacem.
4. Pecite pljeskavice u trajanju od 15 min.
S obzirom kako pljeskavice sadrže masti preporučuje se za prilog poslužiti isključivo svježe ili termički obrađeno povrće.
Dobar tek!
Izvor: index.hr
Vezani članci