Murva (dud) čini čuda za zdravlje
Dud crni (Morus nigra L.) pripada Obitelji dudovke (Familiae Moraceae). Farmakopejski naziv mu je Sirupus Mororum - Fructus Mori nigrae. Prirodi je antidiaroik, antipiretik, antiseptik, adstrigent, antiseptik, dezifencijans, depurativ, dijabetik, fungicid, homeopatik, hipoglikemik, laksativ, purgativ i vermifug.
Druga imena crnog duda su crna murva, crnica, murva. Engleski naziv mu je Black Mulberry; njemački Schwarzer Maulbeerbaum; francuski Műrier noir; talijanski: Gelso nero; a slovenski crna murva. Potječe iz Male Azije, Armenije, Kavkaza, a uzgaja se u raznim zemljama.
Opis: Dud je drvo koje naraste i do 20 m visine s jakom razvijenom krošnjom. Listovi su široko jajasti, na vrhu zašiljeni s nazubljenim rubom, na naličju dlakavi. Ženski cvjetovi su duži od peteljke, a ocvijeće na rubu je dlakavo kao i njuška tučka. Plod je dudinja, tamnoljubičasta ili crna s mnogo sjemenki, vrlo ukusna i sočna. Postoji više vrsta duda kao što su: Morus alba, M. Rubra, M. Multicaulis, M. Kogayamae, itd.
Vrijeme cvatnje: V. - VI. mjesec.
Miris i okus: Aromatičan i kiselo slatkog okusa.
Stanište: Uzgaja se kao drvored i oko kuća. Najveći uzgoj duda crnog je za potrebe proizvodnje dudovog svilca, to jest lista kojim se hrani dudov svilac.
Branje i prerada: Plod kad dozri. List, kora, kora korijena, bere se u jesen.
Ljekovito djelovanje: Crni dud danas najčešće koristimo kao ukusan voćni plod (kojem se najviše vesele djeca u ljetnim danima), za pripremu sirupa, bistrog soka i marmelade. Za liječenje se najčešće koristi sirup od plodova crnog duda, a manje ostali ljekoviti dijelovi list, korijen i kora. Plod duda crnog je tonik za bubrege i mokraćne pute. Sirup crnog duda koristimo za liječenje neredovite stolice (laksativ), visoke temperature, raznih upala grla, usne šupljine, zubnog mesa, jezika, sluznice, krajnika, groznice itd. Crni dud u pučkoj medicini ima stoljetnu tradiciju u liječenju raznih zatvora crijeva, parazita (trakavica), trovanja te se uzima kao sredstvo koje čisti crijeva, kao depurativ, laksativ, purgativ i vermifug u obliku čajnog napitka od kore korijena i mladih grana crnog duda. Kora crnog duda je izvrstan depurativ i liječi bolesti crijeva, želuca, dispepsiju te razna trovanja (hranom, nikotinom, alkoholom, gljivama). Čajni napitak od kore crnog duda izvrsno pomaže i kod oboljenja crijeva jer otklanja katar crijeva, razne parazite, kroničnu začepljenost (konstipacija), i razna grozničava stanja. List crnog duda poznati je pučki lijek za smanjenje i regulaciju šećera u krvi pa se najčešće primjenjuje u čajnim mješavinama za dijabetes. List crnog duda možemo koristiti i za liječenje mokraćnog mjehura.
Iskustva zapadne medicine: Zapadna pučka medicina rabi dud crni kao: adstrigent, antihelmetik, diuretik, ekspektorant, homeopatik, hipoglikemik, laksativ, purgativ, za liječenje: čireva ili čirića u ustima, iritacije mišićne sluznice u ustima, kaheksije, slabosti, upale sluznice usta. Sirup od crnog duda rabe kao ekspektorant dišnih organa i puta, za liječenje bolesti grla i vrata te za laksativno djelovanje itd. Koru rabe za liječenje raznih parazita i nametnika u crijevima, kao antihelemetik i purgativ itd. Koru korijena crnog duda rabe kao diuretik, antitusik i ekspektorant, za liječenje astme, kašlja, bronhitisa, dijabeta i hipertenzije itd. Listove rabe kao antibakterik, adstrigent, dijaforetik, hipoglikemik, ophthalmik, za liječenje prehlade, nazeba, gripe, infekcije oka, nosa itd.
Ekstrakt kore duda crnog ima antibakterijska i fungocidna svojstva. Kineska medicina ima tisućljetnu uporabu duda crnog u liječenju raznih bolesti.
Zapadna pučka medicina rabi dud bijeli kao: analgetik, antihelmetik, antiasmatik, antibakterik, antireumatik, antitusik, adstrigent, diaforetik, diuretik, emolient, ekspektorant, hipoglikemik, hipotenziv, ofthalmik, pektoral, purgativ, sedativ, tonik, za liječenje: astme, artritisa, boli, bolnih stanja, bolesti oka, bolesti crijeva, čirića i čireva u ustima, kašlja, sluznice usta, slabosti organizma, upale usta, za relaksiranje nervnog sustava itd.
Po Hartwellu sok duda bijelog liječi tumor grla.
Rabi ga se kao: antidot, antiflogistik, antitusik, adstrigent, bakteriocid, dijaforetik, diuretik, emolient, ekspektorant, fungocid, laksativ, nervin, purgativ, refrigent, sedativ, tonik, vermifug, za liječenje: afti, astme, bronhitisa, bolesti vrata, dispepsije, edema, epilepsije, groznice, glavobolje, hiperglikemije, hipertenzije, konstipacije, kašlja, melankolije, menoragije, nesanice, prehlade, proljeva, raznihrana, tumora, vertiga, vodenih bolesti, ugriza zmije, upalnih stanja, zatvora crijeva itd.
Kontraindikacije: Moguća su lakša trovanja jedenjem plodova koji mogu izazvati halucinaciju i probavne tegobe.
Ljekoviti sadržaj: Dud crni sadrži: invertni šećer, od kiselina - limunsku, jabučnu, asparaginsku; od vitamina ima dosta karotina (provitamina A), vitamina C, B 2, tanina, smole, kalcijeva karbonata, adenina, peptona, gume itd. Korijen sadrži dosta sluzi, vitamina C, encima, mangana itd.
Sirup s trešnjama
1 kg crnog duda, 1 kg trešanja, 2 kg šećera
Priprema: Crni dud i trešnje se pomiješaju i puste da preko noći vriju. Sutradan se uz dodatak šećera stavi kuhati, sve dok ne dobijemo željeni sirup.
Uputa za upotrebu: Sirup se miješa s vodom i kao lijek pije za groznicu, razne proljeve, upale krajnika, pokvareni želuca itd.
Sirup
1 kg crnog duda, 1 kg šećera, 2 žlice jabučnog octa, 0,5 l vode
Način pripreme: Crni dud izmiješamo s vodom i jabučnim octom i pustimo da odstoji jedan
dan (24 sata). Ponovno sve izmiješamo i procijedimo. Dobiveni sok pomiješamo sa šećerom u
odnosu 1:1. Kuhamo sve dok ne dobijemo željenu gustoću. Dok kuhamo, odstranjujemo pjenu. Gotov sirup ulijemo u pasteriziranu ambalažu.
Način upotrebe: uzimamo više puta 1-2 dl napitka (pomiješanog s vodom)
Čaj od listova
50 g listova crnog duda (suhih), 1 l vode
Način pripreme: Kipućom vodom prelijemo listove i poklopimo te pustimo da odstoji preko
noći ili 12 sati. Povremeno promiješamo i procijedimo.
Način upotrebe: Pijemo tijekom cijelog dana umjesto vode kod šećerne bolesti ili ako želimo regulirati količinu
BIJELI DUD (Morus alba L.)
Dud bijeli (Morus alba L.) pripada Obitelji dudovke (Familia Moraceae). Farmakopejski naziv mu je Sirupus Mororum - Fructus Mori albae. Prirodni je analgetik, antihelmetik, antiasmatik, antibakterik, antireumatik, antitusik, adstrigent, diaforetik, diuretik, emolient, ekspektorant, hipoglikemik, hipotenziv, ofthalmik, pektoral, purgativ, sedativ i tonik.
Druga imena duda su: bijela murva, dudinja bela. Engleski naziv mu je White Mulberr; njemački Weisser Maulbeerbaum; francuski Murier blanc; talijanski: Gelso comune; a slovenski: bela murva.
Način upotrebe!
Uporaba bjelog duda je ista kao i kod duda crnog.
alternativa.com
Vezani članci